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Bariloche Gourmet

Premium Tasting 2017: los Premios Oscar de los vinos argentinos

Conocé todo sobre esta masiva degustación a ciegas que se realizó en Mendoza, de la mano de Anabella Alcuaz. ...

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El Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales firmó un acuerdo con Antares

Buenos Aires, 15 de agosto de 2017. Como parte de un acuerdo firmado con el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Bi ...

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Festival gastronómico en el Cerro Perito Moreno

Se desarrollará en el Centro de Ski Cerro Perito Moreno, el primer festival de cocina de la Comarca Andina del Paralelo 42°. ...

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Jornada clasificatoria para el Certamen de Coctelería de la 47 Fiesta Nacional de Nieve

El certamen cuenta con la organización de Oscar Pastene y Brian Berschtl de UTHGRA Seccional Bariloche junto a Brian Buhler, Mau ...

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Berlina volvió al barrio cervecero

“Con decisión y eficiencia”. Así abrió el nuevo local de Berlina en el barrio cervecero de Bariloche, ...

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Las bodegas de Río Negro se alistan para la Expo Vinos de la Patagonia en Buenos Aires

La cita está pautada para el jueves 22 de junio a las 19 en Novecento Bellas Artes, ubicado en Av. Figueroa Alcorta 2270. < ...

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Guiso de cordero patagónico

1 cucharada de manteca o aceite 1kg de carne de cordero cortada en cubos 2 cebollas picadas 1 diente de ajo picado ...

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Trucha al horno, estilo Bariloche

1 trucha desespinada por persona (tamaño porción) Jugo de limon, Manteca Cebolla en aros Per ...

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El 23 de junio segunda edición de Puro Vino BRC 2017

Más de 70 bodegas y 300 etiquetas en un solo lugar. Puro Vino BRC es la primera Expo de Vinos y productos afines ...

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Cocina Gourmet con Arturo Bascary & Ignacio Nicolao

Este sábado 15, en Flora Cocina Gourmet sonará Arturo Bascary & Ignacio Nicolao mientras se sirve una cena en tres pa ...

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Realizarán el Encuentro Cervecero de Pequeños Productores en Bariloche

Será el sábado 8 de abril, en Posada Los Juncos, Avenida Bustillo Km 20. Este primer Encuentro Cervecero de Pequeñ ...

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15 cosas que tenés que saber de la cerveza para ser groso

Cuando uno tiene el mismo grupo de amigos desde hace 20 años, los temas y las anécdotas referentes a Nonqu&eacut ...

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Curanto: Una legendaria comida patagonica - Receta

Carne de cerdo Carne de vaca Cebolla Choclo Calabaza rellena con queso y arvejas Papas Manzanas Zanahoria Cordero ...

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Comienza un nuevo viaje - Kunstmann Session IPA

Ya se puede disfrutar Kunstmann Session IPA, una nueva especialidad que desarrollamos en conjunto con productores de lúpulo del ...

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Es oficial, Bariloche y El Bolsón ya son Capital Provincial de la Cerveza Artesanal

Mediante Ley N° 5165 la Legislatura de la Provincia oficializó el título para ambas localidades. Un paso estrat&eacut ...

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Nadie combina como la China Müller los sabores patagónicos con los centroeuropeos

Por María Josefina Cerutti “Empezamos 2017 con el sueño cumplido. Cassis estará en el coraz ...

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Las 5 rutas de la mejor sommelier

Según la Asociación Argentina de Sommeliers, es la mejor del país . Y la cuarta del planeta, según la Asoci ...

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Jessica Lekerman: Hay que volver a lo casero

Es copada, entradora, chispeante, natural y canchera. Es precursora del “veggie power”. No sigue modas porque es el ...

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Cerveza y chocolate: claves para disfrutarlos juntos en invierno

Las bajas temperaturas invitan a probar un maridaje poco frecuente, pero muy sorprendente. A priori, lo que expresan p ...

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Receta de Marmitako de Salmón

Ingredientes para cuatro personas 70 g de tomate triturado, 70 g de pimiento verde, 100 g de cebolla, 1 diente de ajo, ...

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Receta tradicional de la fondue de queso

Si bien es cierto que la fondue de queso es una receta versátil y de fácil adaptación, en la que podemos ...

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Ya están en venta las entradas para la 2º edición de Puro Vino BRC 2017

Más de 70 bodegas y 300 etiquetas en un solo lugar. Varios puntos de venta en San Carlos de Bariloche para que lo ...

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Terrazas de los Andes presenta la quinta edición de Ruta de Sabores

Se trata de un circuito gastronómico que tiene lugar en los mejores restaurantes del país. La propuesta es disfrutar de u ...

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En junio llega la 2º edición de Puro Vino Bariloche 2017

¡Más de 70 bodegas y 300 etiquetas en un solo lugar! Puro Vino BRC es la primera Expo de Vinos y productos ...

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Pascuas: el chocolate artesanal es más barato y más rico

Como suele ocurrir hace ya varios años, las chocolaterías locales ofrecen productos de primerísima calidad a menor ...

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Técnicos del INTA y de universidades crearon una cerveza de arroz apta para celíacos

La bebida aún no salió al mercado, pero ya fue sometida a diferentes catas donde recibió buenas críticas.

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El boom de la cerveza artesanal: cuál es el secreto del fenómeno de la birra casera

En momentos en que la economía atraviesa una época difícil, con cierre de restoranes y baja del consumo en los sup ...

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Cerveza Kunstmann presentó la nueva SESSION IPA

Bariloche, 2 de diciembre de 2016 – Kunstmann, la marca de cerveza artesanal Premium de la Patagonia, presentó ayer en su ...

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Lanzan mañana en Bariloche el programa federal CocinAR

El Ministerio de Turismo de la Nación lanzará mañana en los salones de BEC, en España 415, plan federal Coc ...

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Llega a Bariloche la asociación de cerveceros más importante del país

En tres semanas Bariloche será sede del encuentro cervecero más importante de su historia. Arribará más de ...

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