Cursos, talleres y clases

Manipulación de alimentos

Manipulación de alimentos



 La agencia CREAR ofrece un curso destinado a toda persona que manipula o tiene contacto directo con alimentos en su fabricación o procesamiento. El curso se desarrollará el 8 - 9 - 10 - 11 DE NOVIEMBRE DE 2016 de 18 a 20:30 horas. Inscripciones en: Agencia CREAR Bariloche Onelli 1450 (8 a 14 horas).

El encuentro de culturas, el sostenimiento de las tradiciones familiares y el intercambio de saberes fueron diseñando nuestra cultura gastronómica. Los establecimientos familiares, dulcerías, cervecerías, ferias artesanales, comercios, casas de te y restaurantes permiten dar a conocer y comercializar la variedad de los alimentos regionales. Producir y comercializar nuestros alimentos con prácticas seguras y cuidadas, además de favorecer el desarrollo de actividades económicas, es una forma de compartir sabores y saberes y construir soberanía alimentaria. Esto lleva asociada una responsabilidad implícita: cuidar la calidad de los productos que ofrecemos (en lo individual, en lo familiar y de la localidad que nos identifica y diferencia) y cuidar la salud de quienes lo consumen. Sabemos hacer un dulce, una cerveza, una conserva, pero…¿estamos seguros/as de que nuestro producto no va a causar daño? ¿Qué es inocuo? ¿Cómo participantes de la seguridad alimentaria? Para dar respuesta a estas inquietudes se necesita contar con algo más que una buena receta. Las autoridades de nuestro país y del Mercosur, para garantizar la calidad higiénica de los alimentos que se elaboran, comercializan y consumen bajo su responsabilidad, exigen implementar BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA. El Estado en general y las instituciones de intervención de cada localidad en particular, que conocen a los productores y elaboradores, deben acercar y facilitar toda la información necesaria y para toda la población. Porque así es como se garantiza: • Cubrir las necesidades • Hacer valer nuestros derechos. • Obtener respeto y reconocimiento. • Asumir responsabilidades. De acuerdo a lo establecido por el Codex Alimentarius (Codigo de los Alimentos Internacional) al igual que el CAA (Codigo Alimentario Argentino) la inocuidad de un alimento es la garantía de que no causara daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido de acuerdo con el uso a que se destine.

crearbariloche.org.ar

 

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Dirección: Bariloche

Los eventos que pasaron


Talleres gratuitos en el Centro de Actividades Juveniles

Cursos, talleres y clases  Sábado 24 Junio, 2017   10:45

talleres gratuitos en la ESRN 132 (Beschedt 850-esquina Fagnano) en el marco del Centro de Actividades Juveniles (CAJ). Nos reunimos ...

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Capacitación gratuita sobre “Técnicas de Atención al Turista”

Cursos, talleres y clases  Viernes 09 Junio, 2017   11:00

 La Secretaría de Turismo y Producción municipal invita a participar de este taller que se realizará el vie ...

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Habilidades de coaching para el autodesarrollo y la dirección de equipos

Cursos, talleres y clases  Lunes 29 Mayo, 2017   14:00

 La agencia CREAR invita al curso que se dictará en mayo próximo con el proposito de brindar herramientas para la ...

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CURSO DE AEROGENERADORES EN BARILOCHE

Cursos, talleres y clases  Viernes 19 Mayo, 2017   18:00

 Un curso para aprender los procesos de fabricación, el funcionamiento, el diseño y el dimensionamiento de Aerogen ...

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Seminario para niños de 4 a 6 años ¨Pequeña escuela de músicas del mundo¨

Cursos, talleres y clases  Sábado 06 Mayo, 2017   11:00

Una propuesta para conocer instrumentos, músicas del mundo. Cantar, bailar y recorrer un pequeño camino que lleva a otr ...

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Taller de mantenimiento de bicis

Cursos, talleres y clases  Lunes 01 Mayo, 2017   18:00

Muy recomendable. Para grandes y chicos.  La idea de este encuentro es enseñarles a resolver los problemas mecánic ...

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Dictan capacitación gratuita para emprendedores textiles

Cursos, talleres y clases  Jueves 27 Abril, 2017   09:30

 La temática será manejo de costos. Se dictará este jueves 27 de abril a las 9.30 hs, en el auditorio de la ...

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Taller de iniciación orquestal

Cursos, talleres y clases  Viernes 21 Abril, 2017   19:00

 A partir de este año la Orquesta del Bicentenario Bariloche inaugura un nuevo espacio de formación destinado a ni ...

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Taller de teatro en la Casita Azul y en la Biblioteca Sarmiento

Cursos, talleres y clases  Lunes 17 Abril, 2017   17:00

 Los lunes taller de Teatro en la Casita Azul. Para niños de 17.30 hs a 19 hs y para adultos de 19 a 21 hs. Taller ...

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Taller de Guitarra con Juanjo Miraglia en el barrio 400 Viviendas

Cursos, talleres y clases  Lunes 27 Marzo, 2017   18:00

 Con la organización de la Mesa de Concertación Barrial correspondiente al CAAT Nº 5, el reconocido mú ...

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Escritura teatral y narrativa

Cursos, talleres y clases  Miércoles 22 Marzo, 2017   21:00

Taller intensivo de 8 encuentros de escritura teatral y narrativa Dirige Diana Amiama, dramaturga, directora teatral, nov ...

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2do Encuentro Nacional de Música y Educación, Región de los Lagos

Cursos, talleres y clases  Sábado 18 Marzo, 2017   09:00

 El próximo 18 de marzo, desde las 9,30 a 16 hs en el Centro Cultural Puentes se realizará el 2do Encuentro N ...

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FORMACIÓN EN PSICODRAMA GRUPAL

Cursos, talleres y clases  Sábado 11 Marzo, 2017   17:00

 CHARLA INFORMATIVA SÁBADO 11 DE MARZO, 17 HS LUGAR: 1er Subsuelo Sector Docencia Hospital Zonal Bariloch ...

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Nueva fecha!!!.... "Seminario de FALSO VITRAUX"

Cursos, talleres y clases  Sábado 11 Marzo, 2017   11:30

 Próximo Sabado ​11 de Marzo -​ ​ ​ ​de 11:30 a 19:30hs ​de 15 a& ...

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Curso para agentes públicos profesionales interesados en la docencia virtual

Cursos, talleres y clases  Lunes 27 Febrero, 2017   16:00

 Hasta el 27 de febrero están abiertas las inscripciones para el curso 'Introducción a la gestión del conoc ...

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COMIENZAN LAS INSCRIPCIONES A LOS TALLERES CULTURALES MUNICIPALES EN EL SUM DE DINA HUAPI

Cursos, talleres y clases  Lunes 20 Febrero, 2017   11:00

 La Municipalidad de Dina Huapi informa que el próximo lunes 20 de febrero comenzarán las inscripciones a los Tall ...

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TALLER PARA ORADORES EN AUDIENCIAS PÚBLICAS

Cursos, talleres y clases  Viernes 17 Febrero, 2017   17:00

 El próximo VIERNES 17 de febrero las 17:00 hs., la “Fundación Centro Patagónico para el Fortalecimie ...

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Original taller gratuito de Dibujo en el Fab Lab

Cursos, talleres y clases  Jueves 16 Febrero, 2017   18:00

 Se trata del nuevo “Taller de Dibujo para los que no dibujan”, que brindará el diseñador industrial y ...

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Composición de Canciones en Fab Lab Brc

Cursos, talleres y clases  Lunes 30 Enero, 2017   18:00

 Estará a cargo del músico Santiago Adano, y se llevará a cabo este lunes 30 de enero a las 18 horas en Jur ...

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Taller de Construcción Natural

Cursos, talleres y clases  Jueves 19 Enero, 2017   10:00

 Entre el Jueves 19 y el Domingo 22 de Enero estaremos realizando un Taller vivencial y práctico de Construcción N ...

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CLASES MAGISTRALES Y GALA “ELEONORA CASSANO BARILOCHE 2016”

Cursos, talleres y clases  Sábado 03 Diciembre, 2016   18:00

 El día sábado 3 de diciembre en la ciudad de Bariloche se realizarán clases magistrales de danzas cl&aacut ...

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Bariloche abre las puertas al desarrollo, la innovación y la transferencia tecnológica

Cursos, talleres y clases  Viernes 02 Diciembre, 2016   09:30

 La ciudad de Bariloche, en la provincia de Río Negro, será este año una de la sedes de TecnoINTI, Jornadas ...

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