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Gourmet


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Tentar con fotos

La fotografía publicitaria tiene ante todo una función. Tentar ! Un buen plato primero entra por los ojos. ...

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POLLO CON ARROZ

INGREDIENTES - 500 g de arroz carnaroli u otro. - 2 cebollas picadas (al tamaño grano de arroz).< ...

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GUISO DE FIDEOS

INGREDIENTES - Cuadril 500 g. - Cebolla 3 unid. - Morrón 2 unid. ...

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FOSFORITOS

INGREDIENTES Amasijo: - Harina 400 g. - Agua 200 cc. - ...

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BERENJENAS A LA PARMESANA

INGREDIENTES - Salsa de tomate 500 cc. - Berenjena 4 unid. - Cebolla 2 unid. - L ...

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TORTA DE CAFÉ Y NUECES CROCANTES

INGREDIENTES Composición: - Bizcochuelo húmedo de café.

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TACOS DE BIFE DE CHORIZO Y CHINCHULINES

INGREDIENTES - Bife de chorizo 2 unid. - Tortillas 12 unid. - Chinchulines 1 kg ...

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TORTA ALEMANA

INGREDIENTES Rendimiento 1 torta en asadera grande. Para el Crumble:

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CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y PERAS

INGREDIENTES Molde desmontable de 20 cm. ⁃ 20 galletitas de chocolate tipo americano sin relleno.< ...

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PESCADO CON MIL HOJAS Y SALSA ROMESCO

INGREDIENTES Para 4 porciones: - 4 filetes. - 2 limones. - c/n sal ...

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Veni a saborear nuestro platos

Veni a disfrutarel menú que nos propone Joaquin, chef y anfitrion ...

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TACOS DE POLLO CON MASA DE POROTOS

INGREDIENTES Masa: - 1 taza de porotos negros cocido. - 1 tazas de caldo de ...

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La gastronomía de Nené, no solo es deliciosa sino que es inolvidable

Una propuesta diferente, canchera y arriesgada, a cargo de Joaquin Facio, donde se cuida el detalle, y se valora el uso de insum ...

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Receta de Cordero patagónico

1 Kg. de carne de cordero 100 ml. de aceite de oliva 100 ml. de vino blanco 2 dientes de ajo

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TORTA DE ALMENDRA, LIMÓN Y CHOCOLATE

INGREDIENTES - Bizcocho. - Huevos 7 unid. - Azúcar 300 g. - Ralladura de ...

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TORTA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES - Harina leudante 235 g. - Cacao en polvo 70 g. - Bicarbonato de s ...

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TARTA CRUMBLE DE MANZANA CARAMELIZADA

INGREDIENTES Masa frola: - Manteca 125 g. - Azúcar impalpable 70 g.< ...

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El ingrediente secreto del chocolate que hace que sea tan sabroso

Hace 3.900 años, los olmecas de América Central idearon un proceso de varios pasos para transformar semillas gigantes en ...

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POLENTA CREMOSA CON ALBÓNDIGAS

INGREDIENTES Albóndigas: - Carne de vaca molida 500 g. - Salchicha p ...

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TORTA DE MANDARINAS

INGREDIENTES Bizcochuelo en dos capas: 2 tarteras de 28 cm de diámetro. ...

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CALZONE CAPRESSE

INGREDIENTES Para la masa: - Harina 500 g. - Carbón en polvo 1 cda.

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TAPA DE ASADO AL DISCO

INGREDIENTES - 1 tapa de asado. - 2 dientes de ajo en láminas. - 1 cebolla en jul ...

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BONDIOLA A LA MOSTAZA CON MIEL

INGREDIENTES - 1 bondiola (cortada en bifes de 2,5cm). - 2 vasos de vino blanco. - 2 vasos d ...

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CRIOLLITAS HOJALDRADAS

INGREDIENTES Amasijo: - Harina 000 500 g. - Extracto de malta 1 cdita (o mi ...

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TORTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES Para 1 torta en cintura de 24 cm (la cubrimos con aluminio y enmantecamos): - ...

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BUÑUELOS DE CHOCLOS CON MIEL

INGREDIENTES - Choclos tiernos 400 g. - Leche 1/2 taza. - Huevos, 2 separar claras de ye ...

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