Fecha Evento: Sábado 15 Diciembre, 2012 - 21:30 Hs.

EN FAZENDA CARIOCA – BARILOCHE - Luego de la presentación que Nito Mestre realizará en el Teatro La Baita de la ciudad de San Carlos de Bariloche, el próximo 14 de diciembre, aparece una propuesta sugestiva para los amantes de la una noche retro… Es que el sábado 15 de diciembre, a las 21.30, en un ambiente que derrocha paisaje con una de las mejores imágenes del lago Nahuel Huapi y la Cordillera de los Andes, y a sólo 23 cuadras del centro de la ciudad, en la reconocida internacionalmente “Facenda Carioca” que surgió en 1986 como residencia oficial de los cónsules de Brasil en Bariloche, Nito Mestre será el anfitrión de una “cena retro”, intimista, musical y sublime…. Como retrotrayendo al público a la década de los 70, la propuesta gastronómica será acorde a aquellas épocas, pero con touches gourmet de estos tiempos. Para la recepción: aperitivo y una “picadita con vermú..” que incluirá panes saborizados, variedad de quesos, aceitunas, salamines, papitas y la infaltable mortadela. La entrada consistirá en el tradicional Jamón con melón y el ingrediente imprescindible para diferenciarla: frutos regionales. De qué manera? Fetas de jamón serrano, macedonia de melón, gastrique, ensalada de hojas tiernas con frutos regionales y frutos secos aderezada con vinagreta al limón… Irresistible!!!!!! Como plato principal, y sin lugar a dudas acorde al manjar de la década de oro de Nito Mestre y Charly García, Suprema Maryland: Suprema apanada en galleta molida, cocida y coronada con panceta ahumada salteada, acompañada de papas paille, crema de choclos y banana frita. Qué mas??? Claro está… imposible la ausencia del postre Balcarce para coronar la noche: Torta esponjosa rellena de crema de leche, nueces, castañas, merengue y mucho dulce de leche, todo elaborado por las expertas manos gourmet del resto de Fazenda Carioca. Con qué acompañar la cena? Las opciones incluidas en la tarjeta son un Agua- Gaseosa y una botella de Vino Chakana cada 2 personas. Nito Mestre de anfitrión acompañando con su música. Un lugar de belleza majestuosa. Una cena que promete desafiar a los paladares más exigentes… El resultado?? Una noche para imprimir en el lugar de los recuerdos mágicos!!!! Para reservas: http://fazendacarioca.com.ar/ - reservas@fazendacarioca.com.ar - (294) 444 1466. Valor de la tarjeta por persona: $ 250.

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