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Ciclo 2015 de los Cafés Científicos CAB-IB
Ciclo 2015 de los Cafés Científicos CAB-IB
Fecha Evento: Jueves 19 Marzo, 2015 - 18:30 Hs.
Este es un año especial, ya que se cumplen 60 años del Instituto Balseiro y 10 años de nuestros Cafés Científicos. El primer encuentro de este año tendrá lugar el próximo jueves 19 de marzo, a las 18.30 hs, en la Sala de Sesiones del Concejo Municipal, Centro Cívico de Bariloche. En esta oportunidad, el tema será: "El vino y las ciencias".
Una mirada al apasionante mundo del vino, enfocado desde diferentes ópticas: la historia, la mitología, la medicina, la botánica, la química, la enología, y hasta, por qué no, las costumbres argentinas. Un encuentro para descubrir en forma amena muchos de los secretos de la Bebida Nacional, dirigido a todo público, donde abundarán los relatos, las leyendas y las curiosidades sobre el divertido arte de la vitivinicultura. Panelista: Diego Di Giacomo: - Escritor y columnista de vinos. - Sommelier recibido de la Escuela Argentina del Vino, donde también estudió Enología. - Miembro de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ). - Lleva dirigidas más de 170 degustaciones, cursos y eventos para bodegas, periodistas, y público en general. - Redactor de la columna de vinos de la Agencia de Noticias de Bariloche, con más de 150 artículos publicados y gran repercusión en Argentina y países de habla hispana. - Representante de bodegas. - Fundador y director del sitio expovinosbariloche.com , el primero de la Patagonia dedicado exclusivamente a la cultura del vino. - Director periodístico del sitio devinosyvides.com.ar . - Posee diversas participaciones en medios impresos, radiales, y web especializados, tanto a nivel nacional como internacional.
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