identificarme


Click aquí para registrarte
¿Olvidaste tu clave?

Bariloche, lunes 17, junio 2024
   │  » Ver pronóstico

Datos del Anunciante

Bariloche a la Carta

Tel: (294) 442-5233
http://www.barilocheal ...



Bariloche a la Carta

BALC: LLEGAN LAS DEGUSTACIONES, CATAS, CIRCUITO GASTRONÓMICO Y TALLER SALUDABLE PARA MIL NIÑOS DE LA CIUDAD

BALC: LLEGAN LAS DEGUSTACIONES, CATAS, CIRCUITO GASTRONÓMICO Y TALLER SALUDABLE PARA MIL NIÑOS DE LA CIUDAD





 Bariloche a la Carta se puso en marcha y se desplegó un sinfín de actividades y propuestas gastronómicas que se desarrollarán en la ciudad hasta el próximo lunes 16.
Desde hoy más de 90 establecimientos ofrecen propuestas variadas y de excelente calidad: menús con precios realmente promocionales (tanto mediodía como noche). A través de la “Tarjeta de Beneficios BALC” que se distribuye en toda la ciudad (turismo, hoteles, restaurantes) y se podrá bajar de la web. Además quienes abonen con las tarjetas de crédito de Banco Patagonia tendrán una devolución extra en la cuenta del banco del 10 por ciento.
El circuito está reflejado en una guía y también en www.barilochealacarta.com donde se pueden encontrar todos los restaurantes, las fotos de los platos y los precios promocionales. Se prevé una asistencia aproximada de 30.000 comensales a lo largo de la semana.
Dichos establecimientos presentan platos que participan de la elección del “mejor plato” del evento. La elección se encuentra a cargo del público y se realiza a través de la APP “Guía de Bariloche” (se descarga en Google Play o Play Store).

BALC para los más chicos
En el marco de las acciones de BALC, mañana martes y el miércoles se realizará en la carpa ubicada en el Centro Cívico, un taller de cocina saludable y huerta para más de 1000 alumnos de 1º y 2º grado de escuelas primarias públicas de la ciudad. Los chicos participarán en grupos en distintos horarios durante el transcurso de ambas jornadas y se llevarán un plantín en un envase de botella reciclada, colaborando así también con el medio ambiente. Participan de ésta actividad el Restaurant Girula con los alimentos, Alun co con los envases, el Vivero Municipal, Hidroflora y a Asociación de Hoteles de Turismo (AHT).

Catas y Degustaciones
Durante toda la semana de Bariloche a la Carta se realizan catas de vinos y cervezas artesanales y degustaciones gratuitas en restaurantes, hoteles y espacios para eventos. Sólo se requiere previa inscripción en www.barilochealacarta.com
Hoy lunes tiene lugar a las 20:00 la primera actividad satélite, una cata de vinos de Bodega Aniello a cargo de Nicolas Noceti en NH Edelweiss (Av. San Martin 202). Mañana martes 10 a las 10:00 se realizará “Chocolate Tasting – Embajadora de nuestra marca”, a cargo de VanWynsberghe Chocolats en el local 1 de Llao Llao Hotel & Resort – LOCAL 1. A las 16:00 y a las 18:00 será el turno del “Tour Cervecero” en Cervecería Patagonia (Ruta 77 Km. 24700), a cargo de Bernardo Elena. La visita incluye recorrido por la cervecería, ingredientes de la cerveza, bloque caliente, bloque frío y degustación de tres tipos de cerveza. A las 18:00 también tendrá lugar “La tradición conservera italiana y su adaptación a nuestra región”, por Francisco Ponzinibbio de Valleverde Alimentos, en Modesta Victoria 3440. Y a las 19:30 habrá una degustación de vinos de Bodega Anielloa cargo de Nicolas Noceti, en El Casco Art Hotel (Avenida Bustillo Km 11500). De manera simultánea tendrá lugar la cata de vinos de la Bodega Humberto Canale, por Alejandro Heit, en NH Edelweiss (Av. San Martin 202). La última cata del día será a las 21:30, en La Parrilla de Julián, por Alejandro Heit.
Mañana martes también tendrá lugar una cena de gala en la Escuela de Hotelería y Gastronomía a cargo del chef francés Olivier Falchi junto con la Brigada ISETP Bariloche, Escuela de Hotelería y Gastronomía y el Chef Richard Oyarzun. La capacidad es limitada y es necesario hacer la reserva previa en cienciatecnologiayproduccion@gmail.com. El valor es de $360 con copa invitación de Bodega Canale.
Olivier Falchi, es Chef Executif, Membre de l'association Les Toques Blanches, Membre de l"academie Culinarie de France, Membre de l'association Lucullus y Sofitel Buenos Aires Arroyo. Preparará con un menú de tres pasos el cual consistirá en cochinillo confitado a la cerveza, nabos encurtidos y cremoso de batata a la vainilla, brotes de hojas verdes; filet de trucha meunieres, almendras, polenta cremosa y cítricos; y tarta de praliné. La actividad es una iniciativa de la Secretaria de Ciencia, Tecnología y Producción de Río Negro.

Bariloche a la Carta es organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica con el respaldo del EMPROTUR, la Municipalidad de Bariloche, el Gobierno de la provincia de Río Negro, CFI a través de su unidad de enlace provincial, la Sociedad Rural de Bariloche y el acompañamiento de instituciones y empresas de la ciudad.

Para más información ingresar a www.barilochealacarta.com ó en www.facebook.com/barilochealacarta.

Bariloche a la Carta

Tel: (294) 442-5233
1/4
 ¿Ya elegiste tu menú BALC del circuito gastronómico?

¿Ya elegiste tu menú BALC del circuito gastronómico?

¿Ya elegiste tu menú BALC del circuito gastronómico? ¡Te dejamos todas estas opciones! ㈇ ...

Leer más

1/6
Circuito Gastronómico

Circuito Gastronómico

¡Estamos ansiosos por degustar manjares del circuito gastronómico y te recordamos esta promo! 👉Descarg&aac ...

Leer más

Ya podés descargar tu tarjeta de beneficios para los menús del circuito gastronómico

Ya podés descargar tu tarjeta de beneficios para los menús del circuito gastronómico

¡Ya podés descargar tu tarjeta de beneficios para los menús del circuito gastronómico en nuestra web!

Leer más

1/5
 ¿Cuáles son los platos imperdibles de Bariloche?

¿Cuáles son los platos imperdibles de Bariloche?

En Bariloche abundan los sabores y combinaciones gastronómicas de la Patagonia. Manjares exquisitos propios del s ...

Leer más

1/3
 TODAVÍA HAY TIEMPO PARA VOTAR EL PLATO DE ORO BALC 2022

TODAVÍA HAY TIEMPO PARA VOTAR EL PLATO DE ORO BALC 2022

Uno de los atractivos que propone Bariloche a la Carta es el Circuito Gastronómico integrado por más de 70 establecimient ...

Leer más

Descargá tu Tarjeta de Beneficios #BALC

Descargá tu Tarjeta de Beneficios #BALC

Beneficios Descargá tu Tarjeta de Beneficios #BALC Y accedé al 20% de descuento en los menú ...

Leer más

1/3
Maratón gratuita de clases de cocina en BALC2022

Maratón gratuita de clases de cocina en BALC2022

Mañana hay maratón gratuita de clases de cocina en BALC2022 La novena edición de Bariloche a la Ca ...

Leer más

 Lucas Rivas en BALC: Es la ocasión perfecta  para vincularnos con los productores rionegrinos

Lucas Rivas en BALC: Es la ocasión perfecta para vincularnos con los productores rionegrinos

En su novena edición, Bariloche a la Carta reunirá durante una semana a los cocineros más destacados del paí ...

Leer más

De la mano de BALC llega Bariloche Crea y las clases magistrales con un toque de ciencia

De la mano de BALC llega Bariloche Crea y las clases magistrales con un toque de ciencia

La novena edición de Bariloche a la Carta trae múltiples propuestas vinculadas a la gastronomía ...

Leer más

1/2
Del campo a la mesa: La cocinera chilena  Cornelia Prenzlau estará presente en BALC 2022

Del campo a la mesa: La cocinera chilena Cornelia Prenzlau estará presente en BALC 2022

Lo más representativo de la gastronomía patagónica chilena también estará presente en Baril ...

Leer más

1/9
BALC cerró su 8va edición con una excelente convocatoria y una ciudad colmada de turistas

BALC cerró su 8va edición con una excelente convocatoria y una ciudad colmada de turistas

La 8va edición de Bariloche a la Carta dejó como resultado un éxito contundente. La ciudad mostró lo mejor ...

Leer más

Descargá tu Tarjeta de Beneficios #BALC 2021

Descargá tu Tarjeta de Beneficios #BALC 2021

Descargá tu Tarjeta de Beneficios #BALC Y accedé al 20% de descuento en los menús del Circuito Gastron&oacu ...

Leer más

CLASES MAGISTRALES, GRATUITAS Y ÚNICAS, CON RECONOCIDOS CHEFS ARGENTINOS

CLASES MAGISTRALES, GRATUITAS Y ÚNICAS, CON RECONOCIDOS CHEFS ARGENTINOS

La nueva edición de Bariloche a la Carta (BALC) está en pleno desarrollo y en ese marco llegan las clases magistrales. Es ...

Leer más

Cronograma  BALC 2021 Feria en el Centro Cívico

Cronograma BALC 2021 Feria en el Centro Cívico

Viernes 8 de Octubre – 11:30 a 23:30hs Feria BALC en el Centro Cívico ¡Lo mejor de la gastronom&iacut ...

Leer más

Encuentros BALC - Música & Alta Cocina

Encuentros BALC - Música & Alta Cocina

Viernes 8 | 21 hs Ximena Sáenz. Ariel Pérez y Martin Fraile. Llao Llao Resort Golf & Spa. ...

Leer más

1/4
Bariloche a la Carta te propone ¡otra forma de conocer Bariloche!

Bariloche a la Carta te propone ¡otra forma de conocer Bariloche!

Lo mejor de la gastronomía de la Patagonia en una semana BALC te invita a descubrir nuevos sabores, a emocionarte y a viv ...

Leer más

1/5
 ¡YA podés adquirir tu entrada para la feria!

¡YA podés adquirir tu entrada para la feria!

¡YAA podés adquirir tu entrada para la feria! 💥27, 28, Y 29 de octubre 💥 👉Ingres&aa ...

Leer más

 Empezamos a palpitar la semana gastronómica del año 🔥

Empezamos a palpitar la semana gastronómica del año 🔥

Empezamos a palpitar la semana gastronómica del año 🔥 👉Comenzás con un plato regional en el ...

Leer más

1/4
BALC BRILLO UNA VEZ MÁS Y MOSTRO LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA RIONEGRINA

BALC BRILLO UNA VEZ MÁS Y MOSTRO LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA RIONEGRINA

La novena edición de BALC llegó a su fin luego de una semana a la que no le faltó ningún condimento. Todas ...

Leer más

1/4
 LA FERIA DE BALC Y MÁS DE 120 STANDS OFRECEN EN UN SOLO LUGAR LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA Y PRODUCCIÓN RIONEGRINA

LA FERIA DE BALC Y MÁS DE 120 STANDS OFRECEN EN UN SOLO LUGAR LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA Y PRODUCCIÓN RIONEGRINA

El viernes al mediodía se realizó la apertura oficial de la Feria BALC 2022, con la presencia de los principales impulsor ...

Leer más

 LA FERIA BALC REÚNE 6000 METROS DE AROMAS Y SABORES DURANTE ESTE FIN DE SEMANA

LA FERIA BALC REÚNE 6000 METROS DE AROMAS Y SABORES DURANTE ESTE FIN DE SEMANA

La Feria BALC 2022 abrirá sus puertas este viernes al mediodía en el Centro Cívico y podrá disfrutarse hast ...

Leer más

 Julieta Caruso en BALC: Pasión y carácter en la cocina

Julieta Caruso en BALC: Pasión y carácter en la cocina

Julieta Caruso en BALC: Pasión y carácter en la cocinaJulieta Caruso integra indiscutiblemente ese grupo de jóvene ...

Leer más

 Julieta Oriolo en BALC: La gente agradece las recetas simples

Julieta Oriolo en BALC: La gente agradece las recetas simples

Cocina simple, con espíritu italiano. Tal vez sea la mejor manera de definir a Julieta Oriolo. Formada ...

Leer más

Entre Flipinas y Argentina: Christina Sunae llega a BALC 2022 con su cocina multicultural

Entre Flipinas y Argentina: Christina Sunae llega a BALC 2022 con su cocina multicultural

La cocinera internacional Christina Sunae también estará compartiendo sus saberes y experiencias en esta nueva e ...

Leer más

1/3
 RECARGADO DE SABORES Y EXPERIENCIAS VUELVE BALC EN SU MEJOR VERSIÓN

RECARGADO DE SABORES Y EXPERIENCIAS VUELVE BALC EN SU MEJOR VERSIÓN

La novena edición de Bariloche a la Carta (BALC) es un hecho, vuelve a la ciudad lacustre del 3 al 10 de octubre, con un sinf&ia ...

Leer más

1/2
 ABRIÓ LA FERIA BALC HASTA EL LUNES Y CIENTOS DE PRODUCTORES GASTRONÓMICOS SE LUCEN CON SUS PROPUESTAS

ABRIÓ LA FERIA BALC HASTA EL LUNES Y CIENTOS DE PRODUCTORES GASTRONÓMICOS SE LUCEN CON SUS PROPUESTAS

Abrió la Feria BALC en el Centro Cívico de Bariloche para ofrecer la mejor producción gastronómica de la Pa ...

Leer más

Clase de cocina: Ximena Saenz

Clase de cocina: Ximena Saenz

Jueves 7 de Octubre – 18.00 hs Clase de cocina: Ximena Saenz ¡Vía streaming en nuestro canal de Insta ...

Leer más

1/5
Con un circuito gastronomico exquisito y a precios promocionales hoy comienza Bariloche a la Carta

Con un circuito gastronomico exquisito y a precios promocionales hoy comienza Bariloche a la Carta

La 8va edición de “Bariloche a la Carta” comenzó hoy con un Circuito Gastronómico virtuoso que ofrece ...

Leer más

Encuentros BALC - Conchinchina Bar

Encuentros BALC - Conchinchina Bar

Sábado 9 | 21 hs Conchinchina Bar en BALC- Inés de los Santos, Juan Carlino, Ariel Pérez & Lucas Rivas ...

Leer más

Encuentros BALC - Fusión Terroir Andino

Encuentros BALC - Fusión Terroir Andino

Fusión Terroir Andino- Claudio Palma y Jonatan Vitangeli. La Tavola Nh Edelweiss. Viernes 8 | 20:30 hs

Leer más


Arriba