Bariloche, sábado 18, enero 2020
   │  » Ver pronóstico

Remises Nahuel

Desde el Aeropuerto al centro de Bariloche

AR$480

Observaciones: Servicio de traslado privado desde el Aeropuerto internacional de Bariloche hasta el área céntrica de Bariloche o viceversa
Aceptamos todas las tarjetas de crédito

Bariloche a la Carta

BALC2019 - Bariloche se promociona en Buenos Aires con el lanzamiento de BALC

BALC2019 - Bariloche se promociona en Buenos Aires con el lanzamiento de BALC





Buenos Aires fue el puntapié inicial para difundir a Bariloche a través de la VI edición de Bariloche a la Carta, la cual tendrá lugar en la ciudad del 7 al 14 de octubre. El pintoresco y distintivo restaurante “Jardín Japones” fue el lugar elegido para convocar, ayer por la noche, a los principales protagonistas del gran evento gastronómico de la Patagonia. También se estuvieron presentes referentes de la prensa nacional especializada y autoridades provinciales y municipales que acompañan año a año el desarrollo de BALC. Se trato de una gran apuesta a la promoción del destino posicionando una vez más a este evento como una excelente plataforma de difusión de las bondades de Bariloche para los turistas de Argentina y el mundo.

 

Asistieron al cocktail sectores involucrados en la industria gastronómica y turística, periodistas especializados; miembros de la comisión directiva de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB); Gustavo Gennuso, Intendente de Bariloche; Daniel García, Secretario del Ministerio de Turismo de Río Negro; Diego Piquín, Director del EMPROTUR; la reconocida chef Maru Botana; y directivos de importantes empresas que hacen posible este evento de sinergia entre el sector público y privado. También estuvieron presentes talentosos cocineros que representan a la cocina patagónica: Pablo Buzzo; Ariel Pérez (Chef ejecutivo del Llao Llao Resort, Golf y Spa); Lucas Rivas (Sous Chef del Llao Llao Resort, Golf y Spa) y Federico Domínguez Fontán (sinónimo de la buena cocina sureña, quien lideró durante una década la cocina del Llao Llao hasta el año pasado).

 

En un clima distendido, los asistentes pudieron degustar una propuesta culinaria con productos identitarios de Bariloche como ciervo, trucha, cordero, ahumados, hongos, chocolates, cervezas artesanales patagónicas y vinos de Río Negro, logrando experimentar un viaje con los sentidos.

 

Gerardo Stocker, miembro de la AEHGB, dio la bienvenida y dijo: “Bariloche a la Carta es una semana de placer, de conocer buenos productos, platos, olores, sabores y a nuestros cocineros de Bariloche, que todo el año se capacitan, y en esta semana quieren hacer propuestas diferentes para que la gente se deleite y para conocer diferentes restaurantes a precios diferenciales. Esperamos al turismo, ya que Bariloche a la Carta es un evento que se está difundiendo tanto a nivel nacional como internacional”.

 

Lucio Bellora, organizador de Bariloche a la Carta, invitó a los asistentes a disfrutar de una presentación con bellísimas imágenes que resumen lo que será Bariloche a la Carta 2019. Una fiesta dónde se combina a la perfección los paisajes de ensueño de la ciudad junto a una usina de exquisiteces gourmet que se conjugan con las tendencias de la cocina mundial.

 

“Uno de los pilares de Bariloche a la Carta es ser un gran circuito gastronómico, ya que uno de los grandes diferenciales que tiene la ciudad es su gastronomía. Nosotros nos propusimos desde el primer Bariloche a la Carta poder mostrarlo a través de esta plataforma. Hay 70 restaurantes que desde hace tres meses están preparando la propuesta que van a mostrar durante esa semana, con precios realmente promocionales. Además, cada día hay un pop up, un cocinero que nos visita de afuera que cocina en uno de los restaurantes de la ciudad, para que no solo los que viven en misma sino también los turistas puedan tener una propuesta diferente”, contó Bellora.

 

Refiriéndose a la Feria Gastronómica, expresó: “Nosotros buscamos hacerla en la caja de resonancia de nuestra ciudad, nuestro Centro Cívico. Techamos las calles del mismo, son 3.000 metros cuadrados donde tanto el turista y el residente pueden recorrer lo mejor de la gastronomía de la Patagonia. La Provincia de río Negro es una de las provincias con más riquezas de productos, por una cuestión geográfica. Tenemos mar, valle, estepa y cordillera, y cada uno de esos lugares tiene productos típicos, y por eso durante la feria ese fin de semana pasan 50.000 personas”.

 

Por su parte, Daniel García, destacó la labor la de Asociación Hotelera Gastronómica en el desarrollo de cuatro de los eventos más importantes de la ciudad de los cuales BALC es uno de ellos, y refiriéndose al gran evento gastronómico dijo: “Esta es una idea que surge hace 6 años atrás con un grupo de privados y que el estado acompaña. Nosotros siempre decimos que estas son las cosas que funcionan, cuando uno tiene un privado que tracciona y un Estado que acompaña”.

 

Finalmente, Gustavo Gennuso, Intendente de Bariloche, comentó “El año pasado Bariloche cerraba una muy buena temporada en invierno, 173.000 turistas, este año llegamos a 235.000, y ese crecimiento se da por cosas como Bariloche a la Carta. Bariloche hace estos eventos porque los disfruta mucho la ciudad y promocionan a la ciudad. Todos los eventos de Bariloche los hacemos en conjunto con el sector privado, porque así funciona el turismo. Pretendemos que quien nos venga a visitar también nos elija por la gastronomía, no solo por el paisaje, esa es una apuesta fuerte que tenemos”.

 

BALC es organizado por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche con el apoyo del CFI, Gobierno de la Provincia de Río Negro, EMPROTUR, Municipio de San Carlos de Bariloche, y el aporte de numerosas empresas privadas, sin las cuales no sería posible el desarrollo de un evento de esta envergadura.

 

 

Para mayor información:

www.barilochealacarta.com

FB: Bariloche a la carta

IG: @barilochealacarta

Twitter: @barilochealacar

Bariloche a la Carta

Tel: (294) 442-5233

  Galería de fotos

últimas notas

1/6

Chefs de Bariloche recibieron su premios BALC2019

Equipos de chefs de la ciudad recibieron las distinciones del certamen realizado en el marco de la VI edición de Bariloche a la ...

Leer más




1/8

Feria, Circuito y votación del mejor plato en los últimos dos días de BALC

Los últimos días de la VI edición de “Bariloche a la Carta” (BALC), son prometedores. Mañana do ...

Leer más




Pequeños emprendedores también se suman a BALC 2019

A partir de una iniciativa de la Subsecretaría de Producción, Innovación y Empleo de la Municipalidad, distintos e ...

Leer más




BALC abre camino hacia eventos más sustentables

Bariloche a la Carta 2019 impulsa acciones concretas para reducir su huella ambiental: vasos y vajilla reutilizable, no uso de pl&aacut ...

Leer más




Una semana para disfrutar de los sabores de Bariloche

Con un circuito de más de 80 restaurantes, degustaciones, catas y una feria de productos gourmet, Bariloche vive su semana gastr ...

Leer más




1/3

UN LABORATORIO SUPERSALUDABLE SE INSTALO EN EL CENTRO CÍVICO

Durante la semana unos 1500 chicos que asisten a los Centros de Desarrollo Infantil (CDI) dependientes de la Municipalidad de Bariloche ...

Leer más




Sabores para disfrutar: todo lo que tenés que saber del Bariloche a la Carta

Todos los detalles de “Bariloche a la Carta” ya están listos. El lunes comienza una de las mayores experiencias gast ...

Leer más




1/4

Este año las clases magistrales de BALC llegan al Centro Cívico

Las clases magistrales de Bariloche a la Carta son un clásico y este año llegan al Centro Cívico. Chefs de la tall ...

Leer más




Como en los grandes eventos del mundo BARILOCHE A LA CARTA medirá la huella de carbono

Bajo el sello “BALC Sustentable”, la nueva edición de “Bariloche a la Carta” buscará consolidarse ...

Leer más




1/4

BARILOCHE A LA CARTA SE PRESENTO EN LA CIUDAD Y COMIENZA LA CUENTA REGRESIVA

“Bariloche a la Carta 2019” (BALC2019) se presentó hoy en la ciudad (en NH Edelweiss) con la presencia de l ...

Leer más





Una novedad: Vino por copa en Bariloche a la Carta

Por primer año, once bodegas rionegrinas se reunirán para formar una “Wine Bar” qu ...

Leer más




El fin de semana tiene mucha actividad con Bariloche a la Carta

El sábado BALC promete ser un día para disfrutar desde temprano y hasta la noche, es que no fa ...

Leer más




Vuelven los tragos de Inés de los Santos a BALC 2018

Con una reconocida trayectoria en la coctelería, por segunda vez Inés de los Santos hace g ...

Leer más




Este jueves los chefs se lucen con sus clases magistrales en BALC2018

Hoy jueves 11/10 es el cuarto día de Bariloche a la Carta (BALC2018) y las actividades centrales ...

Leer más




1/3

LOS MEJORES PLATOS DE BALC: HOY LUNES ES EL ÚLTIMO DÍA PARA VOTAR

Un sin número de actividades y sensaciones se vivieron en la sexta edición de Bariloche a la Carta (BALC). Miles de perso ...

Leer más




1/2

Una multitud participó del cordero solidario en el Bariloche a la Carta

Nada mejor que el dicho popular “un mundo de gente”, para graficar lo lleno que se mostró este sábado Bariloc ...

Leer más




LA MEJOR RUTA PATAGONICA DE GASTRONOMÍA, PRODUCCION, VINO Y CERVEZA SE MUESTRA EN LA GRAN FERIA DE BARILOCHE A LA CARTA

A partir de hoy viernes al mediodía y hasta el próximo domingo a la noche el Centro Cívico de Bariloche se convierte en la máxima expresió ...

Leer más




Los Corderos de Bariloche a la Carta llegan al Centro Cívico

SEIS EQUIPOS DE COCINEROS PARTICIPARAN DE UNA NUEVA EDICIÓN SOLIDARIA DE “LOS CORDEROS DE BARILOCHE A LA CARTA” ...

Leer más




1/2

Maru Botana, Felicitas Pizarro y Juliana López Mai llegan al Escenario BALC con sus clases magistrales

Las clases magistrales de “Bariloche a la Carta” son uno de los principales atractivos de éste gran evento gastron&o ...

Leer más




1/4

Comenzó BALC: últimos lugares para catas, degustaciones y pop ups

Hoy comienza oficialmente una nueva edición de “Bariloche a la Carta” pero la apertura a las inscripciones para las ...

Leer más




Cuenta regresiva para que comience Bariloche a la Carta

CON DECENAS DE ACTIVIDADES GRATUITAS DURANTE OCHO DIAS Todos los detalles de “Bariloche a la Carta” ya están listos, el lunes comienza ...

Leer más




1/2

BALC 2019: De la mesa a los corazones barilochenses

En su sexta edición Bariloche a la Carta crece en magnitud, pero conservando los tópicos, el espíritu y el entusia ...

Leer más




Bariloche a la Carta vuelve con todo este octubre

Este jueves se presentó la programación de la edición 2019 de Bariloche a la Carta, con lo mejor de la gastronom&i ...

Leer más




1/5

Falta poco para el regreso de los Pop Ups #BALC2019 🥂

¡Falta poco para que volvamos a vivir noches únicas! Falta poco para el regreso de los Pop Ups #BALC2019 🥂 ...

Leer más




Miles de personas disfrutaron de la feria gastronómica BALC

Más de 3000 porciones de menús cocinados a base de cordero fueron vendidos este sábado ...

Leer más




Productores rionegrinos deleitan a todos en el BALC 2018

Reconocidos productos provinciales, como también medianos y pequeños microemprendedores, tendr ...

Leer más




Bariloche a la Carta sigue a toda marcha con más sorpresas

Se acerca el fin de semana y Bariloche a la Carta prepara más sorpresas que multiplicará l ...

Leer más




Con música y obras de teatro, educan en hábitos saludables

La asociación rosarina Supersaludable desembarcó en Bariloche donde recibirá a unos ...

Leer más





Arriba
© Copyright 2006-2018 Barilochense.com - Todos los derechos reservados

Desarrollado por: foto-grafica-web
Barilochense.com no se hace responsable y puede no compartir ideológicamente con las notas y opiniones aquí publicadas.