Dulces y Chocolates

Chocolate caliente

Aprovechando estos ultimos frios.....Hoy traemos la receta para un buen..

Chocolate Caliente

Ingredientes (5 comensales)
1 lts de leche
4 cucharadas soperas de chocolate amargo
1/2 taza de azucar
3 cucharaditas de maicena
1 cáscara de naranjaCarrito-mini
1 palo de canela
4 gotas de esencia de vainilla
1/2 taza de crema de lecheChocolate Caliente

Cómo hacer Chocolate caliente paso a paso

En un boll se ponen la leche, el chocolate, el azúcar y la maicena,
Se bate para deshacer los grumos del chocolate y la maicena,
Cuando esto está unido se vacia a una olla y se le agrega la cascara de naranja , la canela y la vainilla, se revuelve todo el rato y se deja hervir por unos 10 a 12 minutos,
Se sirve con un poco de crema en cada tazón, acompañado por un pan blando, crousant o biscochuelo