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Bariloche Gourmet

SCONES DE JAMÓN Y QUESO

INGREDIENTES - Harina 710 g. - Polvo de hornear 40 g. - Sal 2 pizcas. - Az&uacut ...

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TARTA DE BRÓCOLI

INGREDIENTES Para la base: - 300 g de harina. - 30 g de queso rallado. < ...

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GUISO DE LEGUMBRES

INGREDIENTES Para 6 personas. Ingredientes: - 100 g de porotos pal ...

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EMPANADAS DE PAPA Y CORDERO

INGREDIENTES Masa de papa: - Papa 500 g. - Queso reggianito 40 g. - ...

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TOFU CASERO

INGREDIENTES - 1 kg de poroto seco equivalen a 6 litros de leche aprox. - Nigari (cloruro de magnesio) 8 ...

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Sustitutos veganos que muchas personas no conocen

Si eres vegano, probablemente te hayas acostumbrado a hacer cambios en las recetas para adaptarlas a tu dieta. Sin embargo, aquellos qu ...

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PASTA FROLA DE BATATA

INGREDIENTES Masa: - Manteca 220 g. - Azúcar 220 g. - Huevo 2 unid. - Ralladura de lim&o ...

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MALFATTIS DE ESPINACA Y RICOTA GRATINADOS

INGREDIENTES Para los malfattis: - Espinaca 2 atados. - Ricota 500 g (bien ...

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Pasta con pesto de perejil: un plato saludable en 10 minutos

Pon agua a hervir en una cacerola (porque en ella cocerás la pasta) y vamos a la receta. INGREDI ...

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Mermelada de durazno

INGREDIENTES Mermelada: - Duraznos 2 kg. - Azúcar 500 g.

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Cuadrados de limón

INGREDIENTES Bizcochuelo: Rinde 1 placa de 30 X 40 - Azúcar rubio 25 ...

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Strudel de Manzana

INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 300 g. - Sal 1 cdita. - Agua 1 ...

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De qué hablan cuando hablan de alimentos reales y por qué genera tanta polémica

Los ultraprocesados son los grandes enemigos de la calidad de nuestra dieta en la actualidad y como opuestos a ellos, muchos hablamos d ...

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Pan de molde sin gluten rico en proteínas: receta exprés perfecta para congelar en rebanadas y tener tostadas cada mañana

Elaborar pan sin gluten, lo sabrán bien los celíacos, no es nada fácil. Habitualmente hay que recurrir a ingredien ...

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Trucha patagónica

INGREDIENTES: Trucha 1 Aceite de oliva Sal Guarnición: Papas Aderezo: Mant ...

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MERENGUE ARROLLADO CON HELADO

INGREDIENTES - Claras 6 unid. - Azúcar 180 g. - Vinagre 1 cda. - Almid&oa ...

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ENSALADA DE TRIGO BURGOL

INGREDIENTES - Trigo burgol 1 taza. - Agua o caldo hirviendo 1 taza. - Tomates ...

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TORTA DE MIEL, YOGURT Y ARÁNDANOS

INGREDIENTES - Azúcar blanca 150 g. - Azúcar rubia 75 g. - Huevos 3 unid.

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FOCACCIA

INGREDIENTES -- Harina 0000 100 g. - Harina de centeno 200 g. - Harina integral 200 g.

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BRIOCHE TRENZADA DE MANZANA Y CREMA PASTELERA

INGREDIENTES Masa estilo brioche: - Harina 0000 500 g. - Sal 10 g. ...

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BUDÍN DE ESPINACA Y MOZARELLA

INGREDIENTES Budín: - 200 g de mozzarella. - 1 cebolla. ...

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ZAPALLITOS RELLENOS

INGREDIENTES - Zapallitos 4 unid. - Carne picada 300 g. - Lentejas cocida 200 g. ...

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WOK DEL BOSQUE

INGREDIENTES - Trigo cocido 200 g. - Cebolla 2 unid. - Zanahoria 2 unid. - R ...

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Tapa de asado con papa y batata rellenas

INGREDIENTES - Tapa de asado 1 unid. - Ajo en polvo ½ cda. - Cardamomo ½ c ...

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Opciones saludables para el desayuno

La falta de conocimientos hace que mucha gente se alimente de forma poco saludable. Sin embargo hay estudios que avalan la importancia ...

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COSTILLITAS DE CERDO AGRIDULCE CON BATATAS

INGREDIENTES - Pechito de cerdo 4 tiras (2 dedos aprox de ancho, bien finas). - Cebollas 2 ...

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Berenjenas rellenas y al escabeche

INGREDIENTES Berenjenas rellenas: - Berenjena 2 unid. - Ajo 2 dientes.

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Torta de banana, dulce de leche y chocolate

INGREDIENTES Rendimiento: 1 torta de 20 cm. Bizcochuelo: - Az& ...

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Tacos al pastor

INGREDIENTES Carne al pastor: - Paleta de cerdo 1 kg.

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Shawarma

INGREDIENTES Receta para bollo de 20 kilos: - Bola de lomo feteada 20 kg. - ...

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