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Bariloche, lunes 24, junio 2024
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Bariloche Gourmet

SORRENTINOS DE ASADO

SORRENTINOS DE ASADO

INGREDIENTES Pasta rellena: - Asado sobrante. - Cebolla c/n (500 g aprox). - Medio morrón. ...

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TOMATES RELLENOS

TOMATES RELLENOS

VEGETARIANO INGREDIENTES - Tomates redondos 5 unid. - Quinoa 2 tazas. - Agua 4 tazas. - Morró ...

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MILANESA DE CERDO CON BATATAS AGRIDULCES

MILANESA DE CERDO CON BATATAS AGRIDULCES

INGREDIENTES Milanesa: - Carré de cerdo 500 g. - 2 huevos. - Un diente de ajo. - Mo ...

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SOPA DE MANÍ

SOPA DE MANÍ

INGREDIENTES • Caldo de verdura c/n • 8 rodajas de osobuco • 1 1/2 taza de maní crudo pelad ...

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TORTA PELOTA PARA EL MUNDIAL

TORTA PELOTA PARA EL MUNDIAL

INGREDIENTES Budín de dulce de leche: - Manteca 200 g. - Azúcar mascabo 100 g. - Du ...

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WRAPS VEGETARIANOS

WRAPS VEGETARIANOS

VEGETARIANO INGREDIENTES Para la masa: - 300 g de harina integral. - 200 g de harina común ...

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COSTILLITAS DE CERDO RELLENAS CON PURÉ

COSTILLITAS DE CERDO RELLENAS CON PURÉ

INGREDIENTES • Costillitas de cerdo 1,5 kg Para el relleno: • Queso azul • Muzarella

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TARTA DE ESPÁRRAGOS CON CHIPS DE REMOLACHA

TARTA DE ESPÁRRAGOS CON CHIPS DE REMOLACHA

INGREDIENTES Masa - Harina integral 350 gr - Yogurt natural 150 gr - Agua 100 cm3 - Sal 1 cda ...

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MILANESA DE CALABAZA Y BERENJENAS

MILANESA DE CALABAZA Y BERENJENAS

INGREDIENTES Para las de calabaza: - Calabaza ½ unid. - Aceite de oliva. - Ajo. - T ...

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AROLLADITOS DE ACELGA

AROLLADITOS DE ACELGA

INGREDIENTES - Cebolla. - Acelga o espinaca. - Palta. - Zanahoria rallada. - Remolachaha rallada.

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CALABAZA Y PAPA RELLENAS

CALABAZA Y PAPA RELLENAS

INGREDIENTES Calabaza rellena 🎃: - Calabaza mediana 1 unid. - Cebada perlada cocida 150 g o arro ...

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RAW CRACKERS DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS

RAW CRACKERS DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS

INGREDIENTES - 300 g de nueces y almendras. - 150 g tomates seco hidratados. - 150 g de lino. - 50 g de ac ...

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POLLO AL CURRY CON LECHE DE COCO

POLLO AL CURRY CON LECHE DE COCO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 pechugas de pollo 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 200g de tomate tritu ...

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GUISO DE PAPINES

GUISO DE PAPINES

INGREDIENTES - Papa lisa 500 g. - Papa criolla 250 g. - Charqui 100 g. - Carne 250 g. - Cebolla 250 ...

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GALAKTOBOUREKO

GALAKTOBOUREKO

INGREDIENTES Para el almíbar: - 800 g de azúcar. - 450 cc de agua. - 75 g de miel.< ...

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TARTA DE CHOCOLATE AMARGO Y FRUTA FRESCA

TARTA DE CHOCOLATE AMARGO Y FRUTA FRESCA

INGREDIENTES Masa quebrada: - Manteca / Mantequilla 100 g. - Azúcar glas / impalpable 100 g.

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CHOW MIEN

CHOW MIEN

INGREDIENTES - Bola de lomo feateado para milanesa 200 g. - Salsa de soja. - Jengibre. - Clara de huevo 1 ...

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TACOS DE POLLO

TACOS DE POLLO

INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 150 g. - Harina de centeno 150 g. - Polvo de hornear 1 cdita.

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BROWNIE VEGANO

BROWNIE VEGANO

PASTELERÍA INGREDIENTES - Leche vegetal sin endulzar 250 cc. - Aceite de coco 100 gr derretido. - A ...

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PAC&Uacute; CON REVIRO, VEGETALES Y CHIMICHURRI DE MONTE

PACÚ CON REVIRO, VEGETALES Y CHIMICHURRI DE MONTE

PESCADOS Y MARISCOS INGREDIENTES - Pacu 1 unid. - Sal y pimienta. - Limón. - Jabuticaba.

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STRUDEL DE MANZANA

STRUDEL DE MANZANA

INGREDIENTES Receta para 1 STRUDEL Masa: - Harina 0000 300 g. - Sal 1 cdita. - Agua 125 cc. ...

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TORTA TIRAMIS&Uacute;

TORTA TIRAMISÚ

INGREDIENTES Vainillas caseras: - Claras 8 unid. - Yemas 8 unid. - Azúcar 250 g. - ...

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TORTA ALIMONADA HELADA

TORTA ALIMONADA HELADA

INGREDIENTES Base: Harina 0000 200 grs Almendra 100 grs Manteca 200 grs Azúcar impa ...

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PASTA GRATINADA

PASTA GRATINADA

INGREDIENTES - 100 g fidellini De Cecco. - 10 g de alcaparras desaladas. - 3 aceitunas verdes medianas. - ...

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FACTURAS HOJALDRADAS

FACTURAS HOJALDRADAS

INGREDIENTES Hojaldre rápido: - Harina 1 kg. - Sal fina 20 g. - Agua 460 cc - Mante ...

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RAW CRACKERS DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS

RAW CRACKERS DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS

INGREDIENTES - 300 g de nueces y almendras. - 150 g tomates seco hidratados. - 150 g de lino. - 50 g de ac ...

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HAMBURGUESA VEGETARIANA DE POROTOS NEGROS Y CEBADA

HAMBURGUESA VEGETARIANA DE POROTOS NEGROS Y CEBADA

INGREDIENTES Para 8 a 10 hamburguesas. - 30 g de hongos secos de pino. - 5 tomates secos hidratados. - 1 c ...

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HAMBURGUESAS DE CERDO EN PAN BAO

HAMBURGUESAS DE CERDO EN PAN BAO

INGREDIENTES PARA LOS BAO O PANES AL VAPOR: - Harina 0000 550 g. - Agua 300 g. - Levadura fresca ...

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&Ntilde;OQUIS DE S&Eacute;MOLA A LA ROMANA

ÑOQUIS DE SÉMOLA A LA ROMANA

INGREDIENTES - Leche 1 L. - Sémola 250 g. - Manteca 100 g. - Nuez moscada. - Pimienta blanca ...

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TORTA INVERTIDA DE BANANAS AL CARAMELO

TORTA INVERTIDA DE BANANAS AL CARAMELO

INGREDIENTES Rinde una torta de 24 cm. - Manteca 50 g. - Azúcar común 150 g. - Crema 50 cc.< ...

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