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Recetas Patagonicas

Diseñan plan para introducir el vino argentino en los mercados internacionales

Diseñan plan para introducir el vino argentino en los mercados internacionales





 En el marco de la pandemia mundial, el vino argentino ha registrado un crecimiento importante.

De acuerdo con información del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la industria, “consolida un proceso de recuperación en las exportaciones de vinos y mosto" que arrancó en 2019 y se potenció en la primera mitad del 2020, conformando así "un círculo virtuoso que permite reducir los stocks vínicos acumulados, estabilizar las existencias y avanzar en una recuperación de los precios del vino".

Por su parte, el organismo indica que, en 2019, las ventas de los vinos fraccionados argentinos acumularon un aumento del 3,3%, mientras que los vinos a granel incrementaron un 36,4% anual.

“La tendencia a la recuperación se acentuó”, detallaron. En el primer semestre del año las exportaciones en volumen de vinos crecieron 52% con aumentos del 3% en fraccionados y del 154% en el vino a granel. Este panorama es alentador, sin embargo, se encuentra lleno de desafíos.

Por esta razón, Wines of Argentina, la entidad que promueve la marca y la imagen país del vino argentino en el mundo, presentó su nuevo proyecto de negocios que desarrolla una estrategia exportadora de la industria, cuyo objetivo es implementar acciones innovadoras de marketing digital y la generación de oportunidades comerciales para sus accionistas.

El plan busca consolidar e incrementar la distribución y las ventas de vino argentino poniendo el acento en la premiumización de la categoría y “demostrando la gran diversidad y la excelente relación calidad/precio de nuestro producto nacional".

“Con la expansión de la conectividad, los horizontes se ampliaron para la promoción de la industria vitivinícola global a través de nuevos canales digitales”. La misión es “marcar presencia digital para el vino argentino con mucha más fuerza y así seguir contribuyendo al éxito global de la industria nacional y a la consolidación de Argentina como país moderno en términos vitivinícolas”, sostiene Wines of Argentina.

Los mercados en los que se enfocarán las estrategias figuran China, que tracciona el comercio mundial de vinos, y Estados Unidos. Asia también tiene un gran potencial, como son los casos de Japón y Corea del Sur. Asimismo, Reino Unido, Canadá y, en Latinoamérica, México y Brasil, detallaron.

Según Miranda Nuñez, redactora de la plataforma Dulcehogar.mx, México es un mercado potencialmente atractivo para los vinos argentinos, aunque los ciudadanos prefieren la cerveza y las bebidas espirituosas. La bebida obtenida de la uva ha sabido ganarse un lugar. En 2012, alcanzó un consumo de más de 72 millones de litros. Los estudios que analizaron el porqué del crecimiento encontraron que la demanda surge de nuevos segmentos de consumidores, como son los más jóvenes y las mujeres.

Asimismo, Brasil se ha convertido en la nueva meca para los vinos argentinos. En los últimos años ha registrado un fuerte crecimiento económico y representa el tercer mercado internacional para las bodegas locales, desplazando a un destino tradicional como el Reino Unido.

 

Recetas Patagonicas

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INGREDIENTES - 1 paquete penne rigate. - Aceitunas verdes y negras 200 g. - Tomates cherrys de colores chiquitos ...

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TARTA DE ALMENDRA Y CIRUELA

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INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 240 g - Azúcar 30 g - Polvo de hornear ¼ cdta

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ARROZ FRITO CON QUESO, PRODUCTOS DE ESTACIÓN Y GARBANZOS EN CONSERVA

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HAMBURGUESAS CASERAS

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INGREDIENTES - Carne picada vacuna roast beef 500 g. - Carne de cerdo 200 gr (carré). - Ajo 1 diente.

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MERLUZA A LA ROMANA CON PURÉ

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INGREDIENTES - 6 filet de Merluza Fresca. - Jugo exprimido de 3 limones. - 2 dientes de ajo picados. - Per ...

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ENSALADA DE PASTA

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INGREDIENTES Ensalada 1: - Pasta seca 500 g. - Brócoli 1 unid. - Panceta 200 g. - C ...

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TORTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

TORTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES Rinde una torta de 22 a 24 cm. Biscuit de chocolate y frutos rojos: Rinde 4 discos. - Mante ...

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RAVIOLONES DE COLORES CON CALABAZA

RAVIOLONES DE COLORES CON CALABAZA

INGREDIENTES - Harina 0000 300 g. - Semolín 200 g. - Huevo 5 unid. - Sal 1 cda. - Aceite de ...

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SANDWICH DE VEGETALES ASADOS

SANDWICH DE VEGETALES ASADOS

INGREDIENTES - Zucchini. - Berenjenas. - Zanahoria. - Calabaza. - Tomate redondo. - Tomillo. ...

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COSTILLITAS DE CERDO

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INGREDIENTES - Pechito de cerdo 4 tiras (2 dedos aprox de ancho, bien finas). - Cebollas 2 unid. - 5 dientes de a ...

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TARTA Y BUÑUELOS DE TOMATE

TARTA Y BUÑUELOS DE TOMATE

TARTA Y BUÑUELOS DE TOMATE INGREDIENTES TARTA DE TOMATE Masa brisée: - Harina 0000 500 g.< ...

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BUD&Iacute;N DE ARROZ TRICOLOR

BUDÍN DE ARROZ TRICOLOR

BUDÍN DE ARROZ TRICOLOR INGREDIENTES - Arroz grano corto 3 tazas cocidos. - 1 taza de espinaca blanqueada ...

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ZUCCOTTO

ZUCCOTTO

ZUCCOTTO INGREDIENTES Pionono: - Huevo 4 unid. - Azúcar 40 g. - Miel 20 g. - ...

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Cannolis

Cannolis

CANNOLIS INGREDIENTES Masa de cannoli: - 1kg de harina 0000. - 100 g de grasa de cerdo. - ...

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BIZCOCHITOS DE GRASA

BIZCOCHITOS DE GRASA

INGREDIENTES - Harina 0000 500g - grasa bovina 150g - Agua 220ml - Azúcar 1 cda - Sal 1cda

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S&Aacute;NDWICH DE ENTRA&Ntilde;A

SÁNDWICH DE ENTRAÑA

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BU&Ntilde;UELOS DE ACELGA

BUÑUELOS DE ACELGA

INGREDIENTES Buñuelos: - Espinaca/acelga 1 atado - Cebolla 1 - Huevos 1 - Leche 100 ...

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FACTURAS DE MANTECA

INGREDIENTES Rendimiento 12 a 14 unid. Para el amasijo: - Harina 0000 600 g. - Huevos 2 unid. - L ...

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RIBS A LA BARBACOA CON PAPAS FRITAS

RIBS A LA BARBACOA CON PAPAS FRITAS

INGREDIENTES - Ribs de cerdo 2 kg. - Sal y pimienta. - Caldo o cerveza c/n. - Aceite de oliva. - Pu ...

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HELADOS DE PALITO

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PICAÑA CON MOSTAZA Y VEGETALES AL HORNO

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MEDALLONES DE LEGUMBRES CON ENSALADA

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BUDÍN DE PAN

INGREDIENTES - Pan viejo 300 g. - Leche 600 cc. - Crema de leche 200 cc. - Esencia de vainilla 1 cdita.

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TORTA ESPIRAL

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INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 500 g. - Levadura 20 g. - Azúcar 3 cdas. - Aceite ...

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PESCADO ASADO CON CEVICHADITO DE VEGETALES

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TARTA DE RICOTA Y DULCE DE LECHE

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POLPETTE AL POMODORO INGREDIENTES - Aceite de oliva o aceite neutro 1/2 Taza. - Albahaca picada c/n buena cantida ...

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PIZZA DE QUINOA

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APTO CELÍACO PIZZA DE QUINOA INGREDIENTES - Quinoa cocida 600 g. - Aceite de ajo c/n. - Ajo ...

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