Recetas Patagonicas
Diseñan plan para introducir el vino argentino en los mercados internacionales
Diseñan plan para introducir el vino argentino en los mercados internacionales
En el marco de la pandemia mundial, el vino argentino ha registrado un crecimiento importante.
De acuerdo con información del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la industria, “consolida un proceso de recuperación en las exportaciones de vinos y mosto" que arrancó en 2019 y se potenció en la primera mitad del 2020, conformando así "un círculo virtuoso que permite reducir los stocks vínicos acumulados, estabilizar las existencias y avanzar en una recuperación de los precios del vino".
Por su parte, el organismo indica que, en 2019, las ventas de los vinos fraccionados argentinos acumularon un aumento del 3,3%, mientras que los vinos a granel incrementaron un 36,4% anual.
“La tendencia a la recuperación se acentuó”, detallaron. En el primer semestre del año las exportaciones en volumen de vinos crecieron 52% con aumentos del 3% en fraccionados y del 154% en el vino a granel. Este panorama es alentador, sin embargo, se encuentra lleno de desafíos.
Por esta razón, Wines of Argentina, la entidad que promueve la marca y la imagen país del vino argentino en el mundo, presentó su nuevo proyecto de negocios que desarrolla una estrategia exportadora de la industria, cuyo objetivo es implementar acciones innovadoras de marketing digital y la generación de oportunidades comerciales para sus accionistas.
El plan busca consolidar e incrementar la distribución y las ventas de vino argentino poniendo el acento en la premiumización de la categoría y “demostrando la gran diversidad y la excelente relación calidad/precio de nuestro producto nacional".
“Con la expansión de la conectividad, los horizontes se ampliaron para la promoción de la industria vitivinícola global a través de nuevos canales digitales”. La misión es “marcar presencia digital para el vino argentino con mucha más fuerza y así seguir contribuyendo al éxito global de la industria nacional y a la consolidación de Argentina como país moderno en términos vitivinícolas”, sostiene Wines of Argentina.
Los mercados en los que se enfocarán las estrategias figuran China, que tracciona el comercio mundial de vinos, y Estados Unidos. Asia también tiene un gran potencial, como son los casos de Japón y Corea del Sur. Asimismo, Reino Unido, Canadá y, en Latinoamérica, México y Brasil, detallaron.
Según Miranda Nuñez, redactora de la plataforma Dulcehogar.mx, México es un mercado potencialmente atractivo para los vinos argentinos, aunque los ciudadanos prefieren la cerveza y las bebidas espirituosas. La bebida obtenida de la uva ha sabido ganarse un lugar. En 2012, alcanzó un consumo de más de 72 millones de litros. Los estudios que analizaron el porqué del crecimiento encontraron que la demanda surge de nuevos segmentos de consumidores, como son los más jóvenes y las mujeres.
Asimismo, Brasil se ha convertido en la nueva meca para los vinos argentinos. En los últimos años ha registrado un fuerte crecimiento económico y representa el tercer mercado internacional para las bodegas locales, desplazando a un destino tradicional como el Reino Unido.
Recetas Patagonicas
Apple crumble con avena.
                            	Ingredientes:
4 o 5 manzanas verdes (Depende el tamaño)
8 ciruelas (opcional)
1 cdita. de esencia de vainil ...
                            	Leer más
                            
Se renueva la cita gastronómica y de cerveza artesanal de Juramento y 20 de febrero
                            	Este sábado 02 comienza la tercera edición de la ya tradicional propuesta, que este año llevará por denomin ...
                            	Leer más
                            
Receta de Trucha ahumada
                            	Ingredientes para Trucha ahumada
300 Gramos de Trucha
100 Gramos de Arroz
30 Gramos de Canela en astilla
2  ...
                            	Leer más
                            
TRUCHA AHUMADA CON PEPINO Y SALSA TÃRTARA
                            	Ingredientes:
-   1 paquete de trucha ahumada
-   1 pepino mediano
-   salsa tártara (esta vez y por las p ...
                            	Leer más
                            
Curanto: Una legendaria comida patagonica
                            	Realizar un poso en la tierra, de unos 15 cm de profundidad por el  ancho y largo necesarios según la cantidad de comida a cocin ...
                            	Leer más
                            
La cerveza artesanal se abre paso en Bariloche
                            	Cada vez más establecimientos ofrecen deliciosas variedades de esta bebida. El festival Beer Art y las nuevas aperturas en la ci ...
                            	Leer más
                            
Inscriben para el Concurso de Tortas
                            	La Secretaría de Turismo Municipal comunica que se encuentra abierta la inscripción para el Concurso de Tortas que se lle ...
                            	Leer más
                            
Ahumado de carnes
                            	
1. EL AHUMADO
El ahumado es una de las técnicas de conservación de los alimentos más antigua, la c ...
                            	Leer más
                            
Manush obtuvo medallas de oro y plata en la Copa Libertadores de la cerveza
                            	El emprendimiento local logró la máxima distinción con dos de sus  variedades y dos segundos puestos en la South B ...
                            	Leer más
                            
Animate a preparar tragos con cerveza
                            	"Es hora de animarse a combinar y disfrutar de estos cocteles basados en cerveza. No dejes pasar la oportunidad de descubrir la be ...
                            	Leer más
                            
3 diferencias entre las cervezas artesanales e industriales
                            	Conoce el valor de las cervezas artesanales como parte de tus experiencias en el buen beber
Nº. 1 Ingredi ...
                            	Leer más
                            
Fue un sueño cumplido...
                            	Emiliano Schobert, a través de las redes sociales, agradeció "tanto apoyo" de quienes siguiero ...
                            	Leer más
                            
Inminente participación de chefs de Bariloche en el Mundial de Cocina en Francia
                            	Se acerca el Día D para el chef barilochense Emiliano Schobert y su asistente Aixa Carosio, quienes son los rep ...
                            	Leer más
                            
Cordero al asador
                            	Receta basada en cordero patagónico
Ingredientes (para 13 o 14 personas)
• 1 corder ...
                            	Leer más
                            
Trucha a la parrilla
                            	Ingredientes para preparar trucha a la parrilla
4 lomos de trucha
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Perejil ...
                            	Leer más
                            
1° FESTIVAL DE LA COSECHA ANUAL DEL LUPULO
                            	EN DONDE SERÁ EL FESTIVAL?
El Festival se desarrollará en la hermosa ciudad de El Bolsón, ubicada en el ex ...
                            	Leer más
                            
Las cinco claves para catar una cerveza
                            	Porque ellas también tienen que ser bien apreciadas y no es cuestión de hacer "fondo blanco", desde Cerveceros  ...
                            	Leer más
                            
Marcas globales: la industria responde al avance de la cerveza artesanal
                            	Cada vez se producen en el país y se importan más marcas de cerveza premium internacionales, ofreciendo nuevas opciones ...
                            	Leer más
                            
Descubren en Patagonia la levadura que contiene la cerveza Lager
                            	Un equipo de científicos de Argentina, Portugal y Estados Unidos, encabezado por Diego Libkind, investigador del Conicet, encont ...
                            	Leer más
                            
Diego Di Giacomo representará a Bariloche en VINUS 2015
                            	Por primera vez, Bariloche (y la Patagonia Sur) tendrá un jurado en un concurso internacional de vinos de la magnitud de VINUS 2 ...
                            	Leer más
                            
Bombón crocante con corazón de chocolate
                            	Una receta dulce para conquistar los paladares más exigentes.
Ingredientes:
Para el crocante
&bul ...
                            	Leer más
                            
Cómo cocinar salmón | Recetas de Cocina Casera - Recetas fáciles y sencillas
                            	El salmón es un pescado que ofrece múltiples posibilidades en la cocina. Como otros pescados azules, tiene un importante  ...
                            	Leer más
                            
¿Cómo distinguir una cerveza artesanal de una industrial ?
                            	Aquí presentamos las cualidades que diferencian a las cervezas artesanales del resto.
Ingredientes: La diferencia fundame ...
                            	Leer más
                            
Una argentina fue elegida como mejor sommelier del continente
                            	Paz Levinson ya había ganado dos veces el título de mejor sommelier argentina; "Este premio es un gran honor para  ...
                            	Leer más
                            
Los cinco sentidos de la cerveza
                            	La cerveza encierra un mundo tan amplio como fascinante, además de ser un producto popular y refrescante por excelencia. “ ...
                            	Leer más
                            
Destacada presentación de Schobert en el mundial de cocina Bocuse dOr de Francia
                            	
El chef Emiliano Schobert, de San Carlos de Bariloche y representante argentino en el mundial de cocina 
                            	Leer más
                            
El prócer vivo del vino argentino
                            	Sin lugar a dudas existen personas que con su trabajo producen logros enormes, de los cuáles muchas veces no somos conscientes o ...
                            	Leer más
                            
remedios caseros con jengibre
                            	Dolor por artritis
El jengibre aliviará el dolor de músculos y articulaciones inflamadas. Utiliza una dosis de 3  ...
                            	Leer más
                            
Andouille de merluza
                            	Buen dia!...parece que el camion del pescado anduvo
por nuestros pagos, segun dicen los que compraron,
tiene muy buena c ...
                            	Leer más
                            
                    Agenda Cultural
                
                    Guía Gourmet
                
                    Turismo
                
                
                
                
                        
                    
                    






















Inicio