Recetas Patagonicas
El 23 de junio segunda edición de Puro Vino BRC 2017
El 23 de junio segunda edición de Puro Vino BRC 2017
 Más de 70 bodegas y 300 etiquetas en un solo lugar.
Puro Vino BRC es la primera Expo de Vinos y productos afines especializada de San Carlos de Bariloche, que brinda un espacio de interacción entre las bodegas expositoras, los profesionales gastronómicos y hoteleros, y el público aficionado, tanto residente como turista.
La primera edición de Puro Vino BRC en el año 2016 contó con la presencia de más de 50 bodegas y 200 etiquetas distribuidas en 2 salones. Con entradas agotadas, la expo fue visitada por más de 600 asistentes, entre los cuales hubo importantes empresarios gastronómicos y hoteleros, sommeliers de la región, reconocidos chefs, periodistas locales y un ávido público por conocer más de vinos.
Puro Vino 2017 propone la oportunidad de entablar y estrechar nuevas relaciones comerciales con los empresarios locales del sector como con los consumidores finales.
Y a los asistentes se les ofrece, además de la posibilidad de degustar una amplia gama de vinos, gastronomía y show en vivo.
Este año se suma una acción de responsabilidad social donde los asistentes podrán participar donando un alimento no perecedero o un útil escolar a cambio de la Copa de degustación que se llevarán de souvenir. Lo recolectado será donado al merendero Gotitas de Esfuerzo de la ciudad de San Carlos de Bariloche.
En esta segunda edición, la expo se realizará en los tres salones del BEC - Bariloche Eventos y Convenciones. Contará con cincuenta stands distribuidos en sus tres pisos más una barra en el primer piso, gastronomía y show en vivo.
Viernes 23 de junio de 2017 de 17 a 23
BEC – Bariloche Eventos y Convenciones
España 415 – San Carlos de Bariloche – Río Negro
e-mail: purovinobrc@gmail.com
Facebook: Puro Vino Bariloche
Recetas Patagonicas
Scones de queso y Chipa
                            	INGREDIENTES
SCONES DE QUESO
harina 250 gr
manteca fria 200gr
h ...
                            	Leer más
                            
Postre crocante de duraznos y ciruelas
                            	INGREDIENTES
- Ciruelas 3 unid.
- Duraznos 3 unid.
- Azúcar negra.
- Canela.
- Ron, oporto o ...
                            	Leer más
                            
Torta Angel
                            	INGREDIENTES
- Claras 8 unid.
- Jugo de limón 1 gotita.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
- Azú ...
                            	Leer más
                            
Tarta de maracuyá
                            	INGREDIENTES:
Para la base:
- 250 g de galletitas vainilla.
- 150 g de manteca.
Para la cobertura:
 ...
                            	Leer más
                            
Albóndigas vegetarianas con salsa
                            	INGREDIENTES
Para las albóndigas:
- 250 g de lenteja cocida.
- 150 g de arroz integral o yamani.
- ...
                            	Leer más
                            
Matambrito de cerco marinado con ensalada
                            	INGREDIENTES
Marinada:
- Matambrito 1 unid.
- Jugo de limón.
- Aceite de o ...
                            	Leer más
                            
Alternativas saludables al rebozado con pan rallado
                            	El rebozado de alimentos es algo típico de varios platos alrededor del mundo. La mayoría, conocemos y utilizamos el reboz ...
                            	Leer más
                            
Para retomar los buenos hábitos: 10 alimentos saludables que no deben faltar en tus comidas
                            	Con el inicio del primer mes del 2022 hay quienes saben cómo retomarán sus hábitos saludables y hay otros que a&ua ...
                            	Leer más
                            
Cómo hacer hummus casero de garbanzos, la receta tradicional original es también la más fácil
                            	Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de hummus casero de garbanzos. Tiempo de elaboración, ...
                            	Leer más
                            
5 características básicas para identificar un buen café
                            	
En los últimos años se ha puesto de moda lo orgánico y uno presupone que un buen café, por tener a ...
                            	Leer más
                            
Receta rápida de guiso italiano de carne y verduras
                            	Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
350 gramos de carne de en cubos
1 taza de agua
1 lata de sals ...
                            	Leer más
                            
GUISO DE CORDERO PATAGÓNICO
                            	Ideal para estos días de frío
INGREDIENTES
1 kilogramo(s) cordero patagónico  ...
                            	Leer más
                            
Puré de manzana - receta
                            	Este es un puré ideal para acompañar muchos platos de carne.
Cuando cocinamos una manzana podemos conseguir un sa ...
                            	Leer más
                            
Torta crumble de durazno
                            	INGREDIENTES:
Masa:
- Harina leudante 3 tazas.
- Azúcar 1 taza.
- Aceite 1 taza.
- Agua 1 t ...
                            	Leer más
                            
Rolls de espinaca, tomate y queso parmesano
                            	INGREDIENTES
Masa laminada:
Harina 000 1 kg
Sal 25 gr ...
                            	Leer más
                            
Arrolladitos de cerdo y verdura
                            	INGREDIENTES
- Hojas de papel de arroz.
- 300 g de carne de cerdo.
- 2 unid de zanahoria.
- 50 g de fid ...
                            	Leer más
                            
Tarta de zapallitos
                            	INGREDIENTES
Masa de integral:
- Harina 300 g.
- Mix de semillas 1 cda
- Agua 150 a 180 cc.
- Acei ...
                            	Leer más
                            
Curry Tailandés de verduras con leche de coco
                            	Este curry estilo tailandés es muy económico, sabroso y se prepara en menos de 30 minutos con leche de coco. Una alternat ...
                            	Leer más
                            
Ensalada de calabaza, remolacha y granada: receta vegana ligera y saludable llena de vitaminas
                            	Para comer ensaladas todo el año sin aburrirnos hay que salirse un poco de la rutina habitual y aprovechar productos de cada tem ...
                            	Leer más
                            
Porridge de chocolate vegano
                            	Hoy te compartimos una receta de desayuno apto veganos. Prepararemos un delicioso porridge de chocolate, un desayuno rápido y ca ...
                            	Leer más
                            
Postre de chocolate sin harina
                            	INGREDIENTES
Masa:
- Yema 4 unid.
- Clara 4 unid.
- Azúcar 150 g.
- ...
                            	Leer más
                            
RECETA: TRUCHA AL LIMÓN CON PAPINES ANDINOS PISADOS
                            	
Si bien no es un producto autóctono, ya que fue introducida por los colonos europeos a comienzos del siglo pasado, la t ...
                            	Leer más
                            
Recetas detox para después de las fiestas
                            	Ideales para el verano y para desintoxicar el organismo después del estrés alimentario de esta época.
                            	Leer más
                            
Desayunos saludables y coloridos en primavera
                            	Cuatro propuestas deliciosas y muy sanas para comenzar el día con buenos alimentos y mucho color en la mesa
1. F ...
                            	Leer más
                            
Goulash con spätzle. Receta tradicional húngara
                            	
Ingredientes para diez personas
Ingredientes para el goulash: 1.750 g ternera para estofar cortada a dados, 8 ...
                            	Leer más
                            
Cazuela de cordero
                            	PREPARACIÓN
En primer lugar deshuesar la pata de cordero y cortar la carne en cubos (no tires el hueso;  ...
                            	Leer más
                            
Sopa crema de zapallo y queso!
                            	Sopa crema de zapallo y queso!
Ingredientespara 2 porciones
2 trozos de zapallo
1 ceb ...
                            	Leer más
                            
Membrillo, pura pasión
                            	Delicias para disfrutar en casa mientras nos cuidamos.
Crumble de membrillo y pasas de uva
ING ...
                            	Leer más
                            
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