Recetas Patagonicas

GALLETITAS DE LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES

- Fécula de maíz 175 g.

- Manteca 60 g.

- Azúcar 20 g.

- Leche condensada 100 g.

- Polvo de hornear 1 cdita.

- Yema 1 unid.

- Esencia de vainilla.

PROCEDIMIENTO:

1. Batir la manteca con el azúcar a blanco.

2. Agregar la leche condensada luego la yema y por último la fécula de maíz.

3. Unir la masa y llevar al frío por media hora.

4. Hacer pelotitas colocar sobre una placa y hacer una marca con un tenedor.

Fuente: cocinerosargentinos.com
https://cocinerosargentinos.com/pasteleria/galletitas-de-leche-condensada