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La cerveza es mejor que la leche para los huesos de las mujeres: estudio

La cerveza es mejor que la leche para los huesos de las mujeres: estudio





En un estudio, tras examinar a 200.000 mujeres que bebían cerveza con normalidad, comprobaron que su riesgo de padecer osteoporosis era muy inferior a la media

ESTADOS UNIDOS.- La cerveza parece haber sido elaborada para las mujeres, pues una podría ayudar incluso más que la leche o el calcio en pastillas según un estudio del Centro Nacional de Evaluación de Riesgo de Osteoporosis publicado en el sitio muhimu.

No es ninguna novedad que, a medida que envejecemos, es cada vez más difícil preservar la densidad ósea. La cerveza tiene múltiples beneficios para la salud incluso ayuda a la recuperación después de un entrenamiento físico, dicho estudio ha revelado que estos frutos son particularmente para las mujeres.

En un estudio, tras examinar a 200.000 mujeres que bebían cerveza con normalidad, comprobaron que su riesgo de padecer osteoporosis era muy inferior a la media. Esto significa que si eres una mujer y bebes un vaso de cerveza regularmente, eres, en principio, menos propensa a sufrir una fractura de cadera. Y no es poca cosa pues este tipo de fracturas se asocia a una disminución muy alta de la esperanza de vida de las mujeres.

Sumado a este, el New England Journal of Medicine, que siguió a 12.000 mujeres de la tercera edad y que concluyó que:

“Las mujeres que normalmente se toman entre medio a un vaso por día de cerveza tienen menos discapacidad cognitiva como también menor degeneración en su función cognitiva en comparación a mujeres que no beben cerveza.” explica el estudio.

Gracias al lúpulo que incluye su receta, fuera de su uso para la elaboración de la cerveza, sus propiedades medicinales y cosméticas le han hecho ser una planta interesante para el ser humano desde la antigüedad.

¿Qué es lúpulo?

El sitio directo al paladar explica que, el lúpulo es un ingrediente esencial para la elaboración de la cerveza. De la familia del cáñamo y de los cannabinoides éste:

•Actúa como una hormona natural de reemplazo, lo que podría reducir los síndromes pre-menopáusicos.

•En la antigüedad, lo usaban por sus efectos sedantes y antisépticos siendo valorada su acción contra las bacterias.

•Además en Europa por sus propiedades antioxidantes y antidepresivas. Debido a sus componentes psicoactivos por ser una planta cannabinoide.

Por supuesto ¡no debes beber en exceso!. Cabe mencionar que para obtener dichos beneficios, la recomendación es de –medio hasta un vaso al día– Ya que el abuso del alcohol, no bueno para tus funciones cognitivas.

 
 

 

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Fuente: elmanana.mx
http://elmanana.mx/noticia/114398/La-cerveza-es-mejor-que-la-leche-para-los-huesos-de-las-mujeres-estudio.html

BROWNIES RED VELVET CHEESCAKE

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FIDEOS CON ALBÓNDIGAS

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INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 500 g. - Huevo 5 unid. - Sal. - Aceite de oliva 2 cdas.

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PAN DE CENTENO

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INGREDIENTES - Harina 000 1kg. - Centeno 100 g. - Levadura 5 g. - Agua 650 cc. Para los sandwichs ...

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EMPANADAS DE OSOBUCO AL VINO TINTO

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DEDITOS DE POLLO

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SOPA CASTELLANA

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INGREDIENTES - Aceite de Oliva (o aceite mezcla o grasa de cerdo) 80 cc. - Cabezas de ajo (dientes pelados) 3 unid.

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MUFFINS DE ZANAHORIA Y DE ZUCCHINI CON CACAO

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CAZUELA DE TOMATE, HABAS Y SALCHICHA PARRILLERA

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INGREDIENTES - Habas 500 g. - Tomate en conserva 800 g. - Salchicha parrillera o chorizo de cerdo 500 g. - ...

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ALFAJORES CORRENTINOS

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INGREDIENTES Masa: - 3 yemas. - 100 g de azúcar común. - 25 g de de miel. - ...

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CALZONE VEGETARIANOS

CALZONE VEGETARIANOS

INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 1 kg. - Sal 20 g. - Levadura fresca 50 g. - Aceite de oli ...

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AROLLADITOS DE ACELGA

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INGREDIENTES - Cebolla. - Acelga o espinaca. - Palta. - Zanahoria rallada. - Remolachaha rallada.

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CANELONES DE VERDURA CON SALSA BOLOGNESA

CANELONES DE VERDURA CON SALSA BOLOGNESA

INGREDIENTES - Acelga 2 atados. - Queso rallado. - Cebolla 3 unid. - Morrón rojo 2 unid. - R ...

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VARENIKES DE PAPA CON MANTECA DE HIERBAS

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INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 300 g. - Huevos 3 unid. - Agua salada 2 cdas. Relleno:

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BUÑUELOS DE CEBOLLAS

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CAPPELETTINIS

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INGREDIENTES Para la pasta: - Harina 350 g. - Semolín 350 g. - Huevos 7 unid. Rell ...

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INGREDIENTES Para el pan con tomate: - Pan de campo 2 rodajas. - 1 diente de ajo. - 1 tomate natu ...

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INGREDIENTES - Aceite de oliva. - 1 hoja de laurel. - Ajo. - 1 puerro. - 1/2 zanahoria. - 1 ...

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INGREDIENTES - 2 bifes angosto deshuesado 600 g c/u. - 200 g de mezclas de quesos (si o si usar mozzarella). - 1 ...

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INGREDIENTES - Calabaza 1 unid. - Caldo de verduras 750 cc. - Ajo 1 diente. - Cebolla 1 unid. - Cre ...

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INGREDIENTES Masa: - Harina 250 g. - Manteca 150 g. - Azúcar 100 g. - Esencia de va ...

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INGREDIENTES - 10 u berenjenas cortadas en laminas con piel. - Salsa de tomate. - 4 u Coliflor. - 200 g de ...

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INGREDIENTES Relleno: - 10 unid de berenjenas cubitos chiquitos. - 2 cebolla picada. - 1 morr&oac ...

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INGREDIENTES ● Morrón rojo 2 unidades picado ● Caldo de pescado 1ltr ● Vino blanco 200gr ...

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TARTA DE PERAS Y QUESO

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POSTRE BORRACHITO

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INGREDIENTES Vainillas: - Yemas 4 unid. - Claras 4 unid. - Azúcar 100 g. - Harina 0 ...

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POLLO HORNEADO A LOS 40 AJOS

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INGREDIENTES - 1 pollo entero. - 2 ramitas de Tomillo. - 2 hojas de Laurel. - 40 dientes de ajo con piel ( ...

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