Recetas Patagonicas

MBEJÚ

INGREDIENTES

- Fécula de mandioca 500 g.

- Manteca 200 g.

- Queso criollo 400 g (tipo mar del plata y una parte queso para rallar).

- Sal.

- Pimienta.

- Agua c/n.

PROCEDIMIENTO:

1. Acompañar con un mix de de hojas verdes palta en laminas y un huevo poche y reducción de aceto.

2. Para la masa, colocar en un bol la fécula de mandioca , manteca blanda y queso rallado.

3. Salpimentar y unir sin amasar.

4. Agregar un poco de agua para unir si hace falta.

5. Para el armado, en sartén caliente con base de manteca formar una capa de masa presionando con cuchara hasta lograr una base pareja.

6. Cocer hasta dorar y dar vuelta. Cocer hasta dorar.

Recetas Patagonicas

Fuente: cocinerosargentinos.com
https://cocinerosargentinos.com/internacionales/mbeju-1

Recetas Patagonicas

Gourmet

Cordero al asador

Receta basada en cordero patagónico Ingredientes (para 13 o 14 personas) • 1 corder ...

Leer más

Recetas Patagonicas

Gourmet

anis

El anís verde –también llamado anís común– es una planta herbácea aromática y med ...

Leer más

Recetas Patagonicas

Gourmet

Tarta de manzanas

Amigas y amigos: llego el otoño y con el "las manzanas, que, ademas de tenerinfinidad de propiedades curativas y preventiva ...

Leer más

Recetas Patagonicas

Gourmet

remedios caseros con jengibre

Dolor por artritis El jengibre aliviará el dolor de músculos y articulaciones inflamadas. Utiliza una dosis de 3 ...

Leer más

Recetas Patagonicas

Gourmet

Andouille de merluza

Buen dia!...parece que el camion del pescado anduvo por nuestros pagos, segun dicen los que compraron, tiene muy buena c ...

Leer más

Recetas Patagonicas

Gourmet

La espinaca: Beneficios, propiedades y nutrientes

Hola amigos: innauguramos un nuevo espacio virtual para contarles experiencias de cocina gourmet y natural. Pues no todo lo rico es san ...

Leer más

Datos del Anunciante

Recetas Patagonicas

Formulario de consultas

Estás realizando una consulta al anunciante

Recetas Patagonicas

Recetas Patagonicas

MBEJÚ

MBEJÚ

Recetas Patagonicas

Cordero al asador

anis

Tarta de manzanas

remedios caseros con jengibre

Andouille de merluza

La espinaca: Beneficios, propiedades y nutrientes