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Recetas Patagonicas
PAN BRIOCHE
PAN BRIOCHE
INGREDIENTES
Recetas Patagonicas
https://cocinerosargentinos.com/panes/pan-brioche-1
Tarta de zapallitos
INGREDIENTES
Masa de integral:
- Harina 300 g.
- Mix de semillas 1 cda
- Agua 150 a 180 cc.
- Acei ...
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Curry Tailandés de verduras con leche de coco
Este curry estilo tailandés es muy económico, sabroso y se prepara en menos de 30 minutos con leche de coco. Una alternat ...
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Ensalada de calabaza, remolacha y granada: receta vegana ligera y saludable llena de vitaminas
Para comer ensaladas todo el año sin aburrirnos hay que salirse un poco de la rutina habitual y aprovechar productos de cada tem ...
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Porridge de chocolate vegano
Hoy te compartimos una receta de desayuno apto veganos. Prepararemos un delicioso porridge de chocolate, un desayuno rápido y ca ...
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Postre de chocolate sin harina
INGREDIENTES
Masa:
- Yema 4 unid.
- Clara 4 unid.
- Azúcar 150 g.
- ...
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RECETA: TRUCHA AL LIMÓN CON PAPINES ANDINOS PISADOS
Si bien no es un producto autóctono, ya que fue introducida por los colonos europeos a comienzos del siglo pasado, la t ...
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Recetas detox para después de las fiestas
Ideales para el verano y para desintoxicar el organismo después del estrés alimentario de esta época.
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Desayunos saludables y coloridos en primavera
Cuatro propuestas deliciosas y muy sanas para comenzar el día con buenos alimentos y mucho color en la mesa
1. F ...
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Goulash con spätzle. Receta tradicional húngara
Ingredientes para diez personas
Ingredientes para el goulash: 1.750 g ternera para estofar cortada a dados, 8 ...
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Receta rápida de guiso italiano de carne y verduras
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
350 gramos de carne de en cubos
1 taza de agua
1 lata de sals ...
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GUISO DE CORDERO PATAGÓNICO
Ideal para estos días de frío
INGREDIENTES
1 kilogramo(s) cordero patagónico ...
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Puré de manzana - receta
Este es un puré ideal para acompañar muchos platos de carne.
Cuando cocinamos una manzana podemos conseguir un sa ...
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Pan casero de semillas fácil
Un delicioso pan casero con semillas y aceite de oliva.
30 minutos 18 cooksnaps
Ingredientes
4 ...
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Medialunas de manteca caseras: así te van a salir iguales a las de panadería
MEDIALUNAS DE MANTECA CASERAS
Ingredientes:
500 grs. de harina 000
25 grs. de levadura fresca
1 h ...
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#BitácoraAudioVisual #04 - JULIETA CARUSO - Cocinera
Tras recorrer diversas cocinas europeas y asiáticas, la chef barilochense Julieta Caruso volvió al país con el des ...
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Torta Angel
INGREDIENTES
- Claras 8 unid.
- Jugo de limón 1 gotita.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
- Azú ...
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Tarta de maracuyá
INGREDIENTES:
Para la base:
- 250 g de galletitas vainilla.
- 150 g de manteca.
Para la cobertura:
...
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Albóndigas vegetarianas con salsa
INGREDIENTES
Para las albóndigas:
- 250 g de lenteja cocida.
- 150 g de arroz integral o yamani.
- ...
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Matambrito de cerco marinado con ensalada
INGREDIENTES
Marinada:
- Matambrito 1 unid.
- Jugo de limón.
- Aceite de o ...
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Alternativas saludables al rebozado con pan rallado
El rebozado de alimentos es algo típico de varios platos alrededor del mundo. La mayoría, conocemos y utilizamos el reboz ...
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Para retomar los buenos hábitos: 10 alimentos saludables que no deben faltar en tus comidas
Con el inicio del primer mes del 2022 hay quienes saben cómo retomarán sus hábitos saludables y hay otros que a&ua ...
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Cómo hacer hummus casero de garbanzos, la receta tradicional original es también la más fácil
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de hummus casero de garbanzos. Tiempo de elaboración, ...
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5 características básicas para identificar un buen café
En los últimos años se ha puesto de moda lo orgánico y uno presupone que un buen café, por tener a ...
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Las mejores sopas de verdura para entrar en calor en invierno
No hay nada más reconfortante que una rica sopa cuando el frío hace de las suyas, por eso hoy te traemos las mejores sopa ...
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Cazuela de cordero
PREPARACIÓN
En primer lugar deshuesar la pata de cordero y cortar la carne en cubos (no tires el hueso; ...
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Sopa crema de zapallo y queso!
Sopa crema de zapallo y queso!
Ingredientespara 2 porciones
2 trozos de zapallo
1 ceb ...
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Membrillo, pura pasión
Delicias para disfrutar en casa mientras nos cuidamos.
Crumble de membrillo y pasas de uva
ING ...
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Buena Vista - Un nuevo espacio gastronómico en Bariloche
Un nuevo espacio gastronómico en Bariloche,
con vista al lago Nahuel Huapi + calidad y calidez para ofrecer
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Salteado mediterráneo: con pasta, arroz o lo que quieras
La receta de esta semana viene bien fresca para el calor que tiene la primavera. Colores en el plato.
Es muy muy sencil ...
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LISTADO DE FLORES COMESTIBLES Y CÓMO UTILIZARLAS
Las flores desde siempre han formado parte de nuestra dieta, aunque no nos diéramos cuenta, el alcaucil, el coliflor, el br&oacu ...
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