Recetas Patagonicas
Pascuas: el chocolate artesanal es más barato y más rico
Pascuas: el chocolate artesanal es más barato y más rico
Como suele ocurrir hace ya varios años, las chocolaterías locales ofrecen productos de primerísima calidad a menor costo que los elaborados de forma industrial.
De todos tamaños, formas y colores en las góndolas de los supermercados se encuentran, hace ya un tiempo, los huevos para estas pascuas. Pero con la particularidad que superan ampliamente los valores de los elaborados por las chocolaterías de nuestra ciudad.
A pesar que muchos creen que los productos que se adquieren en los supers son más económicos, esto no es así. Luego de realizar un relevamiento por las chocolaterías y supermercados de la ciudad, Económicas Bariloche logró detectar que las marcas más reconocidas superan los $1700 por kilo, mientras que en las chocolaterías locales los productos oscilan entre los $800 y $1000 x kg.
Además de la gran diferencia de precios, está la variedad de sabor e incluyen en su interior sorpresas de calidad y con mayor originalidad que los huevos industriales. Algunos, incluso, combinan el chocolate con cereales y almendras, pueden ser blancos o negros, dulces o 17759919_1305040696198074_7812129420836189773_nelaborados con chocolate amargo, entre otras tantas variedades.
Rapa Nui por ejemplo, ofrece entre los clásicos huevos de Pascua, algunos con reconocidas bebidas: con crema de Baileys, de chocolate leche con crocante de almendras en su cáscara y bombones Nui en su interior por $430 y, por otro lado, el Chivas 12 años, de chocolate leche con crocante de almendras en su cáscara e interior de Nui por $430.
Una vez más la industria local revaloriza el trabajo y los productos que caracterizan a Bariloche. ¡Para estas pascuas, elijamos lo nuestro! (Económicas Bariloche)
Recetas Patagonicas
http://www.economicasbariloche.com.ar/pascuas-el-chocolate-artesanal-mas-barato-y-mas-rico/
PEJERREY FRITO CON GREMOLATA
INGREDIENTES
- 4 filets de pejerrey.
- 200 g de harina.
- 200 cc de agua fría.
- Aceite para fre&ia ...
Leer más
ESCABECHE DE POLLO Y GALLETAS DE MAÍZ Y SEMILLAS
INGREDIENTES
Para el escabeche de pollo:
- Pechuga 1 unid.
- Pata y muslo deshuesada 1 unid.
- Mo ...
Leer más
MERENGÓN DE CACAO RELLENO DE HELADO
INGREDIENTES
Para el merengue:
- Claras de huevo 6 unid.
- Cremor tártaro ½ cdita.
...
Leer más
BIRIYANI DE POLLO
INTERNACIONALES
INGREDIENTES
- Manteca clarificada 100 cc.
- Pollo 2 unid de pata muslo sin piel.
- Ceboll ...
Leer más
SOPA PARAGUAYA
INGREDIENTES
- Harina de maíz 1 kg.
- Taza de aceite 1/2 taza.
- Cebollas grandes 2 unid.
- Sal gru ...
Leer más
SORRENTINOS DE ASADO
INGREDIENTES
Pasta rellena:
- Asado sobrante.
- Cebolla c/n (500 g aprox).
- Medio morrón. ...
Leer más
POLLO FRITO CON SALSA PICANTE COREANO
INGREDIENTES
Para el pollo:
- 1 kg de alitas de pollo.
- 90 g de almidón de papa.
- 30 g d ...
Leer más
ALFAJOR DE NUEZ HELADO
INGREDIENTES
- Harina 250 g.
- Manteca 125 g.
- Nueces partidas 100 g.
- Huevo 1 unid.
- Azú ...
Leer más
GOULASH, SPAETZLE Y CREMA ÁCIDA
INGREDIENTES
- 4 tazas de cebolla picada.
- C/n manteca.
- 3 dientes ajo
- 1 cda semillas hinojo.
- ...
Leer más
TORTILLA DE KALE Y PICKLES DE RABANITO
VEGETARIANO
INGREDIENTES
- Kale 1 atado.
- Cebolla ( salteadas) 2 unid.
- Sal y pimienta.
- Huevos ...
Leer más
BONDIOLA A LA CERVEZA CON BATATAS
INGREDIENTES
Para la bondiola:
- Bifes de 2 cm.
- Morrón rojo 1 unid.
- Morrón verd ...
Leer más
MEDALLONES DE CALABAZA
INGREDIENTES
- Calabaza cortada en ruedas (sin la parte hueca de la semillas ).
- Tomillo y ajo.
- Jamón c ...
Leer más
TORTA MARTIN FIERRO
INGREDIENTES
Base:
- Huevo 2 unid.
- Azúcar impalpable 100 g.
- Chocolate semiamargo 90 g. ...
Leer más
BUDÍN DE PAN
INGREDIENTES
- Pan viejo 300 g.
- Leche 800 cc.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
- Ralladura fina de 1 naran ...
Leer más
TORTA BALCARCE
INGREDIENTES
Para el pionono:
- Huevo 5 unid.
- Azúcar 50 g.
- Miel 1 cda.
- Esenci ...
Leer más
TORTA HELADA
PASTELERÍA
INGREDIENTES
Marquise cocida:
- Manteca 150 g.
- Chocolate semi-amargo 200 g.
Leer más
TORTA MUNDIALISTA
PASTELERÍA
INGREDIENTES
Rinde 4 discos de 22 cm o 3 placas de 30 x 40
- Harina 600 g.
- Bicarbonato ...
Leer más
PASTEL DE CARNE BRASILERO
INGREDIENTES
- 3 tazas de harina de trigo.
- 1 taza de água tibia.
- 3 cdas (sopa) de aceite.
- 1 c ...
Leer más
PROVOLETA EN MASA
INGREDIENTES
Masa:
- Harina 500 g.
- Chimichurri 2 cdas seco.
- Sal fina.
- Agua 250 a 300 ...
Leer más
HELADOS PURA FRUTA
INGREDIENTES
Mango
Ananá
Almíbar
Menta
Banana
Decorar:
Dulce de leche ...
Leer más
PAMPLONA DE CERDO Y DE POLLO
INGREDIENTES
PAMPLONA DE CERDO:
- Carré de cerdo 500 g.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- ...
Leer más
TORTA CHAJÁ
Para el bizcochuelo:
- Huevo 6 unid.
- Azúcar 180 g.
- Harina 0000 180 g.
- Esencia de vainilla 1 c ...
Leer más
TARTA DE COCO Y FRUTA FRESCA
INGREDIENTES
Base:
- Galletitas krumiri 1 paquete.
- Manteca derretida 150 g.
Crema pastelera de ...
Leer más
Receta de fideos soba salteados con setas shiitake, tahini y cebolleta
La comida asiática, en todas sus variedades y con toda su diversidad, es una de mis favoritas. Últimamente, he comenzado ...
Leer más
ARAYES CON PAN PITA
INGREDIENTES
Pan pita:
- 1 kg de harina 000 (500 gr cabodi, 500 gr paititi).
- 25 g de sal.
- 40 ...
Leer más
GALLETITAS DE NUEZ
PASTELERÍA
INGREDIENTES
- Harina 0000:
150 g.
- Nueces ralladas:
150 g.
- ...
Leer más
HAMBURGUESA DE QUINOA Y HONGOS
INGREDIENTES
- 2 tazas de quinoa enjuagada 7 veces y cocinada en 4 tazas de agua.
- 2 cdas de perejil picado.
- 3 ...
Leer más