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POLENTA CREMOSA CON ALBÓNDIGAS
POLENTA CREMOSA CON ALBÓNDIGAS
INGREDIENTES
Recetas Patagonicas
https://cocinerosargentinos.com/economicas/polenta-cremosa-con-albondigas
Rapa Nui fue premiada como mejor heladería artesanal en el Día del Gourmet
La tradicional empresa local fue distinguida como mejor heladería artesanal, en un evento que contó con los principales e ...
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Una barilochense es semifinalista en el Mundial de Sommeliers
La barilochense está entre las favoritas El miércoles se define si conquista el título mayor en Mendoza.La bariloc ...
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Trucha a la parrilla
Ingredientes para preparar trucha a la parrilla
4 lomos de trucha
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Perejil ...
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1° FESTIVAL DE LA COSECHA ANUAL DEL LUPULO
EN DONDE SERÁ EL FESTIVAL?
El Festival se desarrollará en la hermosa ciudad de El Bolsón, ubicada en el ex ...
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Las cinco claves para catar una cerveza
Porque ellas también tienen que ser bien apreciadas y no es cuestión de hacer "fondo blanco", desde Cerveceros ...
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Marcas globales: la industria responde al avance de la cerveza artesanal
Cada vez se producen en el país y se importan más marcas de cerveza premium internacionales, ofreciendo nuevas opciones ...
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Descubren en Patagonia la levadura que contiene la cerveza Lager
Un equipo de científicos de Argentina, Portugal y Estados Unidos, encabezado por Diego Libkind, investigador del Conicet, encont ...
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Diego Di Giacomo representará a Bariloche en VINUS 2015
Por primera vez, Bariloche (y la Patagonia Sur) tendrá un jurado en un concurso internacional de vinos de la magnitud de VINUS 2 ...
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Bombón crocante con corazón de chocolate
Una receta dulce para conquistar los paladares más exigentes.
Ingredientes:
Para el crocante
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Cómo cocinar salmón | Recetas de Cocina Casera - Recetas fáciles y sencillas
El salmón es un pescado que ofrece múltiples posibilidades en la cocina. Como otros pescados azules, tiene un importante ...
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¿Cómo distinguir una cerveza artesanal de una industrial ?
Aquí presentamos las cualidades que diferencian a las cervezas artesanales del resto.
Ingredientes: La diferencia fundame ...
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Una argentina fue elegida como mejor sommelier del continente
Paz Levinson ya había ganado dos veces el título de mejor sommelier argentina; "Este premio es un gran honor para ...
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Los cinco sentidos de la cerveza
La cerveza encierra un mundo tan amplio como fascinante, además de ser un producto popular y refrescante por excelencia. “ ...
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Destacada presentación de Schobert en el mundial de cocina Bocuse d’Or de Francia
El chef Emiliano Schobert, de San Carlos de Bariloche y representante argentino en el mundial de cocina
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El prócer vivo del vino argentino
Sin lugar a dudas existen personas que con su trabajo producen logros enormes, de los cuáles muchas veces no somos conscientes o ...
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La barilochense Paz Levinson entre los mejores sommeliers del mundo
El sueco Arvid Rosengren fue coronado este miércoles (20/4) en Mendoza como el mejor sommelier del mundo. La barilochense Paz Le ...
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Apple crumble con avena.
Ingredientes:
4 o 5 manzanas verdes (Depende el tamaño)
8 ciruelas (opcional)
1 cdita. de esencia de vainil ...
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Se renueva la cita gastronómica y de cerveza artesanal de Juramento y 20 de febrero
Este sábado 02 comienza la tercera edición de la ya tradicional propuesta, que este año llevará por denomin ...
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Receta de Trucha ahumada
Ingredientes para Trucha ahumada
300 Gramos de Trucha
100 Gramos de Arroz
30 Gramos de Canela en astilla
2 ...
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TRUCHA AHUMADA CON PEPINO Y SALSA TÃRTARA
Ingredientes:
- 1 paquete de trucha ahumada
- 1 pepino mediano
- salsa tártara (esta vez y por las p ...
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Curanto: Una legendaria comida patagonica
Realizar un poso en la tierra, de unos 15 cm de profundidad por el ancho y largo necesarios según la cantidad de comida a cocin ...
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La cerveza artesanal se abre paso en Bariloche
Cada vez más establecimientos ofrecen deliciosas variedades de esta bebida. El festival Beer Art y las nuevas aperturas en la ci ...
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Inscriben para el Concurso de Tortas
La Secretaría de Turismo Municipal comunica que se encuentra abierta la inscripción para el Concurso de Tortas que se lle ...
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Ahumado de carnes
1. EL AHUMADO
El ahumado es una de las técnicas de conservación de los alimentos más antigua, la c ...
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Manush obtuvo medallas de oro y plata en la Copa Libertadores de la cerveza
El emprendimiento local logró la máxima distinción con dos de sus variedades y dos segundos puestos en la South B ...
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Animate a preparar tragos con cerveza
"Es hora de animarse a combinar y disfrutar de estos cocteles basados en cerveza. No dejes pasar la oportunidad de descubrir la be ...
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3 diferencias entre las cervezas artesanales e industriales
Conoce el valor de las cervezas artesanales como parte de tus experiencias en el buen beber
Nº. 1 Ingredi ...
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Fue un sueño cumplido...
Emiliano Schobert, a través de las redes sociales, agradeció "tanto apoyo" de quienes siguiero ...
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Inminente participación de chefs de Bariloche en el Mundial de Cocina en Francia
Se acerca el Día D para el chef barilochense Emiliano Schobert y su asistente Aixa Carosio, quienes son los rep ...
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Cordero al asador
Receta basada en cordero patagónico
Ingredientes (para 13 o 14 personas)
• 1 corder ...
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