Recetas Patagonicas
TACOS EN MASA DE CHIPÁ
TACOS EN MASA DE CHIPÁ
INGREDIENTES
Para la masa de chipa:
- 500 g de fécula de mandioca.
- 2 huevos.
- Leche c/n.
- 100 cc aceite girasol.
- 300 g de quesos semi duros.
- 1 cda de sal y pimienta.
Relleno:
- Carne desmenuzada.
- Criollita.
- Paltas.
TACOS EN MASA DE CHIPÁ 🌮🧀 receta original! 😏 Seguí el paso a paso a continuación y disfrutá de estos tacos únicos ✨.
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclamos todos los ingredientes en un bowl y por ultimo agregamos la leche progresivamente hasta obtener una masa blanda y suave.
2. En una plancha colocamos la masa y le vamos dando la forma circular de un taco.
3. Doramos de un lado y del otro, y lo reservamos para armar los tacos con la carne desmenuzada, la criollita y unas ricas paltas, y a comer! 👌
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