Exitoso segundo día de la Feria Gastronómica de Bariloche a la Carta

 La ciudad de Bariloche vivió una experiencia gastronómica sin igual en la décima edición de la Feria Bariloche a la Carta (BALC) 2023, que se llevó a cabo en el emblemático Centro Cívico.

La feria, que inauguró sus puertas ayer en una jornada soleada y auspiciosa, concluyó hoy sábado su segundo día con un rotundo éxito y se prepara para abrir nuevamente al público mañana domingo desde las 12 hasta la medianoche, con una amplia gama de propuestas culinarias de alta calidad procedentes de toda la Patagonia.

Decenas de productores y chefs de renombre se dieron cita en este evento, ofreciendo lo mejor de la gastronomía patagónica y nacional. Los visitantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de una variedad infinita de platos y sabores, desde exquisitos platos tradicionales hasta innovadoras creaciones culinarias. La feria es el lugar de encuentro perfecto para los amantes de la buena mesa, que tienen la oportunidad de deleitar sus paladares con lo mejor de la cocina argentina.

La jornada inaugural estuvo marcada por un acto protocolar, en el que se destacó el esfuerzo y la colaboración entre el sector público y privado. Ministros rionegrinos, el intendente saliente y entrante, así como prominentes empresarios de la ciudad, participaron en el corte de cinta que simbolizó la apertura oficial de uno de los eventos más esperados del año en Bariloche.

La Feria Bariloche a la Carta 2023 es organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB), con el valioso apoyo del Ente Mixto de Promoción Turística (EMPROTUR), organismo fundamental en la difusión de los eventos locales y de Bariloche a nivel internacional. Además, cuenta con el respaldo del Gobierno de Río Negro y la Municipalidad de San Carlos de Bariloche. Un agradecimiento especial también se extendió a los alumnos, profesores y directivos del Instituto Superior de Educación Técnico (ISTEP), quienes colaboraron activamente en el evento y demostraron ser un pilar fundamental en el desarrollo del turismo en la ciudad.

Las entradas para la feria tienen un precio simbólico y se pueden adquirir en el sitio web oficial de la feria, www.barilochealacarta.com, donde los interesados también pueden encontrar más información sobre las promociones, acceso a catas, el circuito gastronómico y otras actividades relacionadas con el evento. Además, al ingresar, los visitantes pueden canjear su entrada por un ecovaso, fomentando así el cuidado del medio ambiente.

La Feria Bariloche a la Carta 2023 se consolidó como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la región, atrayendo a visitantes de todas partes del país y ofreciendo una experiencia única para los amantes de la comida y la buena mesa.

Con su amplia oferta culinaria, ambiente festivo y el compromiso de todos los involucrados, esta edición dejó una importante huella en los asistentes, quienes ya esperan con ansias la próxima edición de este destacado evento gastronómico.