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Hotelería sostenible: tendencias del sector y consejos sobre ecología

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 El turismo sostenible no es solo una tendencia al alza. También se está convirtiendo rápidamente en una prioridad, si no en un imperativo moral, para los líderes del sector y los hoteleros de todo el mundo. Y es que no podía ser de otra forma:

según el Cambridge Institute for Sustainability Leadership (Instituto de Cambridge para el Liderazgo de la Sostenibilidad), el turismo contribuye aproximadamente al 5 % de las emisiones de gas invernadero en todo el mundo, una cifra que se espera que crezca un 130 % para 2035. Por su parte, la International Tourism Partnership (Asociación del Turismo Internacional) advierte que, para que el sector hotelero se adecue al Acuerdo de París, tendrá que reducir sus emisiones de gas invernadero por habitación y año en un 90 % para 2050 (en comparación con la situación del año 2010).

Sin duda, son datos que nos incitan a reflexionar, sobre todo teniendo en cuenta la previsión actual de crecimiento del sector.

En el último lustro, el sector hotelero ha crecido un 2,3 % en todo el mundo, hasta el punto de alcanzar ingresos de más de 1,28 billones de euros en 2018 (IBISWorld, 2018). A este ritmo, más de 80 000 hoteles se sumarán a la oferta existente para 2050.

 

 

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