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Seminario Ecotono “¿Podemos predecir el valor nutricional de las plantas?”

Seminario Ecotono “¿Podemos predecir el valor nutricional de las plantas?”





 Luego del receso invernal, retomamos con el ciclo de seminarios de Ecotono.

Los invitamos este viernes 4 de agosto a las 14:30 hs a un seminario del ciclo de seminarios 2017 del Laboratorio Ecotono en la sala Eddy Rapoport (Pasaje Gutierrez 1125).

Título: ¿Podemos predecir el valor nutricional de las plantas?

Expositor: Juan Gowda, Lab. Ecotono, INIBIOMA (CONICET-UNCo Bariloche)

 


Resumen:

A diferencia de los carnívoros, que pasan gran parte de su vida persiguiendo comida nutricionalmente balanceada, los herbívoros conviven con una comida fácil de atrapar pero que por lo general no cubre sus necesidades nutricionales y, en muchos casos, los puede matar… Hace casi 50 años se presentaron las primeras hipótesis generales de defensas químicas, asociadas a los compuestos secundarios, nombre genérico dado a todo compuesto que no cumpla una función conocida en el desarrollo y funcionamiento de las plantas. Las hipótesis de previsibilidad proponen que, cuanto más persistente es una planta u órgano, menor valor nutricional tendrá. Complementariamente, las hipótesis nutricionales proponen que cuanto menos limitado esté el crecimiento de una planta, mayor será su valor nutricional. Tomando estas hipótesis como referencia propusimos que, si existe una relación inversa entre las concentraciones foliares de N y compuestos secundarios en las plantas, dichos compuestos servirían a los herbívoros como indicadores de la calidad nutricional de las mismas. Así, hojas de alto valor nutricional se “esconderían” de sus herbívoros en tanto que hojas de bajo valor nutricional darían señales claras de su pobreza. En este estudio exploramos cómo la variación en el contenido de foliar de N y compuestos secundarios en cuatro especies leñosas características del Este africano varía a lo largo de un gradiente natural de disponibilidad de recursos durante la estación de crecimiento.

Los esperamos

Como siempre habrá café y algo rico para compartir

Para más información sobre seminarios:

https://sites.google.com/site/labecotono/detalle

Comité organizador del ciclo de seminarios del Laboratorio Ecotono, INIBIOMA, (CONICET-Universidad Nacional del Comahue)

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