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Gourmet

EMPANADAS SALTEÑAS

INGREDIENTES - 1 kg de carne picada. - 750 g de cebolla. - 1 pimiento. < ...

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COSTILLAS DE CERDO

INGREDIENTES - Costillas de cerdo cortadas a lo largo 1,5 kg puede ser ribs también.

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TARTA DE DULCE PATAGÓNICO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES Masa: - Manteca 125 g. - Azúcar impalpable 70 ...

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HAMBURGUESA VEGETARIANA CON PAN CASERO

INGREDIENTES Receta 20 medallones de 110 g de garbanzo y batata: - Garbanzo 50 ...

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ALFAJORES CON HARINA DE ALGARROBO Y MERMELADA DE TUNA SANTIAGUEÑA

INGREDIENTES - 150 g de manteca a temperatura ambiente. - 150 g de azúcar, pod&eacut ...

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HUMITA EN OLLA

INGREDIENTES Humita: - 20 choclos (rallados). - 1/2 zapallo kabutia chico h ...

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PAN BRIOCHE

INGREDIENTES Masa: - Harina 000 250 g. - Harina 0000 250 g. - Agua ...

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LOCRO EXPRESS

INGREDIENTES - 500 g de maíz blanco remojado. - 500 g de porotos porotos previamente ...

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BIFE DE CHORIZO

INGREDIENTES - Bife de chorizo 2 bifes de 450 a 500 gr c/u. - Sal y pimienta. - ...

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EMPANADAS DE TRUCHA

INGREDIENTES Masa de empanadas: - 500 g de harina. - 100 g de grasa. ...

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PANES DE MASA MADRE CON CURCUMA Y MAIZ MORADO

INGREDIENTES Masa Madre MAÍZ MORADO - Harina organica 93 g. - Maí ...

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Los ñoquis del 29: cómo nació la tradición y una exquisita receta para prepararlos

Un plato rico, fácil y económico Los ñoquis del 29: cómo nació la tradición y ...

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BUDÍN DE LIMÓN Y FRUTOS ROJOS VEGANO Y SIN TACC

INGREDIENTES - 300 g de harina 0000 o premezcla + 2 cdtas de polvo para hornear + pizca de sal. ...

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SOUFFLÉ DE ZAPALLO Y ESPECIAS

INGREDIENTES - 800 g de calabaza. - 1 cebolla. - 1 cdita cúrcuma fresca ...

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TALLARINES CON DOS SALSAS

INGREDIENTES Masa: - Harina 500 g. - 4/5 huevos. - Sal y pimien ...

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MBEJÚ

INGREDIENTES - Fécula de mandioca 500 g. - Manteca 200 g. - Queso crioll ...

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LEMON PIE

INGREDIENTES Masa: - Azúcar impalpable 100 g. - Manteca bla ...

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CARROT CAKE

INGREDIENTES Rinde 3 cinturas de 23 cm aprox. Para la masa: ...

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PAN DE MAÍZ

INGREDIENTES - Harina de maíz 140 g. - Harina de trigo 120 g. - Polvo de ...

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ARROLLADO DE CREMA DE NARANJA Y FRUTA FRESCA

INGREDIENTES Biscuit de plancha (rinde una plancha de 40 x 30 cm): - Yemas 5 u ...

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CUADRADO TROPICAL DE CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES Cremoso: - Leche 250 cc. - Esencia de vainilla 1 tapita. ...

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ROLLS DE CANELA

INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 550 g. - Sal 2 cditas.

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ÑOQUIS DE BATATA CON ESTOFADO

INGREDIENTES - Batatas 1/2 kg. - Harina 0000 o 000 150 g. - Yema 1 unid. ...

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TARTA DE POLLO AL WOK CON MASA MULTISEMILLAS

INGREDIENTES Masa: - Harina 2 pocillos bien colmados. - Líquido 1 po ...

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TORTA INVERTIDA DE PERAS AL VINO TINTO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES Rinde para 2 aros de 22 cm diámetro. Peras al vino: ...

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BONDIOLA CON BATATAS

INGREDIENTES - 1 bondiola. - Curry. - Sal entrefina. - Piment&oacut ...

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VOLCÁN DE CHOCOLATE

INGREDIENTES Para la masa: - Chocolate semi amargo 220 g. - Manteca 105 g.< ...

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