Reportaje a Nicolás Noceti, sommelier y uno de los organizadores de Puro Vino BRC

Reportaje a Nicolás Noceti, sommelier y uno de los organizadores de Puro Vino BRC

 Barilochense.com :¿Llega la 4º edición de Puro Vino BRC y cuáles son los puntos más importantes que fueron dándose año a año en su crecimiento?

Noceti: Año a año, el evento se viene consolidando cada vez más. Un punto fuerte, es la excelente relación que hemos ido generando con los expositores, que además fue creciendo en número también. Ellos confían, desde el vamos, en que el evento será exitoso y, por suerte, se vienen superando ampliamente las expectativas. Otro punto importante, es la gran convocatoria que tuvimos desde la primera edición, siempre llegando al máximo de capacidad del centro de convenciones.

 

 

B: ¿Cuál es el resultado que han ido teniendo los bodegueros ante esta confrontación directa con el público de Bariloche, ahora con la degustación y venta de sus vinos

N: Es muy importante el contacto directo, que se genere ese vínculo. Es una de nuestras premisas; generar ese espacio de interacción entre el expositor y los que asisten al evento, profesionales del sector, periodistas y publico en general. Muchas veces la bodega que viene recién esta desembarcando comercialmente en la ciudad, y darse a conocer en este marco es muy beneficioso. Como también lo es para los que ya están afianzados en la región.

 

B: ¿En qué consiste el Exclusive Tasting que se realizará este año como novedad un día antes de la feria?

N: Será una degustación de vinos de alta gama, dirigida por un panel de expertos; entre ellos Fabricio Portelli, Alejandro Iglesias y Anabella Alcuaz. Y como invitado especial a este panel, estará presente Martín Bruno, hoy entre lo 15 mejores sommelier del mundo. Se degustarán 12 vinos aproximadamente, y estimamos que asistirán unas 70 personas.

 

B: ¿Cómo se financia una feria de estas características? ¿Tiene algún main sponsor o apoyo estatal?

N: Bueno, cuando comenzamos con Rebeca Leal Díaz en este proyecto, no pensábamos que se convertiría en un evento tan grande e importante para la ciudad y la región. Hoy, llevar a cabo esta expo, a la que asisten 1000 personas, es para nosotros un arduo trabajo; que se genera desde la pasión y el amor por la profesión. Se hace con muchísimo esfuerzo y apostando fuerte para seguir creciendo y mejorando. Siempre contamos con el apoyo de nuestros sponsors y amigos, que siempre están. Afortunadamente, este año contamos con el patrocinio del Emprotur y del Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia de Río Negro.

 

B: ¿Qué expectativas tienen para el Puro Vino de este año?

N: Siempre las mejores! Ya tenemos la confirmación de todas las bodegas participantes, tanto para el Exclusive Tasting, como para la expo, por lo que esta completa la capacidad de expositores. Por otro lado, ya se empieza a ver, en la gente de la ciudad y alrededores, mucha expectativa y ansiedad para que llegue el día.

Puro Vino BRC 2019