Agenda Cultural
Guía Gourmet
Turismo
Recetas Patagonicas
BUDÍN DE ESPINACA Y MOZARELLA
BUDÍN DE ESPINACA Y MOZARELLA
INGREDIENTES
Recetas Patagonicas
https://cocinerosargentinos.com/vegetariano/budin-de-espinaca-y-mozarella
El 'Donut de Sushi': ¿Nueva Tendencia 'Gastro'?
Instagram, hervidero virtual de tendencias, vuelve a sorprendernos con lo que parece una nueva moda ‘foodie’: el do ...
Leer más
El lunes comienza una nueva edición de Bariloche a la Carta
Con un circuito gastronómico con más de 90 establecimientos adheridos, charlas y clases magistrales con reconocidos cocin ...
Leer más
Estas pensando en comer más sano y cuidarte? Mirá esta receta!
Con esta receta de berenjenas light te demostramos que hacer dieta no tiene por qué ser aburrido, con este plato de ber ...
Leer más
Sorrentinos con relleno de hongos y piñones, con salsa de rúcula
Aquí vamos a contar del buen comer en Patagonia
De truchas y corderos. De frutas finas y chocolates.
Recetas de l ...
Leer más
Se realizará la Feria Gastronómica Cocina de los 7 Lagos
Los días 19 y 20 de Septiembre en el Hotel Le Village de San Martín de los Andes se realizará la primera edici&oac ...
Leer más
Vuelve Bariloche a la Carta con su 4º edición
Lo mejor de la gastronomía patagónica regresará con nuevas propuestas. Este año habrá clases magistr ...
Leer más
Berlina se quedó con la Copa Argentina de Cervezas
TAMBIEN TUVIERON BRILLANTES ACTUACIONES WESLEY, BLEST Y LA CRUZ -
Confirmando sus pergaminos, Berlina fue distinguida como la m ...
Leer más
Quiénes estarán en la nueva edición de Bariloche a la Carta
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) anunció la realización de la cuarta sem ...
Leer más
Nadie combina como la China Müller los sabores patagónicos con los centroeuropeos
Por María Josefina Cerutti
“Empezamos 2017 con el sueño cumplido. Cassis estará en el coraz ...
Leer más
Las 5 rutas de la mejor sommelier
Según la Asociación Argentina de Sommeliers, es la mejor del país . Y la cuarta del planeta, según la Asoci ...
Leer más
Jessica Lekerman: Hay que volver a lo casero
Es copada, entradora, chispeante, natural y canchera.
Es precursora del “veggie power”. No sigue modas porque es el ...
Leer más
Cerveza y chocolate: claves para disfrutarlos juntos en invierno
Las bajas temperaturas invitan a probar un maridaje poco frecuente, pero muy sorprendente.
A priori, lo que expresan p ...
Leer más
Receta de Marmitako de Salmón
Ingredientes para cuatro personas
70 g de tomate triturado, 70 g de pimiento verde, 100 g de cebolla, 1 diente de ajo, ...
Leer más
Receta tradicional de la fondue de queso
Si bien es cierto que la fondue de queso es una receta versátil y de fácil adaptación, en la que podemos ...
Leer más
Ya están en venta las entradas para la 2º edición de Puro Vino BRC 2017
Más de 70 bodegas y 300 etiquetas en un solo lugar.
Varios puntos de venta en San Carlos de Bariloche para que lo ...
Leer más
¿Cómo votar el mejor plato de Bariloche a la Carta 2017?
Este año el mejor plato de Bariloche a la Carta se elegirá a través de aplicación móvil Guía ...
Leer más
Receta: Fáciles y Sabrosas Hamburguesas a La Cerveza
Ingredientes para 10 hamburguesas a la cerveza
1 Kilogramo de carne picada (ternera, cerdo o pollo)
1 Cucharadi ...
Leer más
LLegó la Primavera... platos más livianos, fáciles y rápidos de hacer
Existe una gran variedad de pastas italianas, sin embargo el rotelle es de las menos consumidas contrario a los tallarines o e ...
Leer más
Menú de dos pasos: de la escuela de Bariloche a las hornallas en Galicia
Cada vez que Iván levanta el cuchillo, este vuelve a caer en el mismo lugar con la precisión y rapidez suficientes para h ...
Leer más
El nuevo fenómeno foodie: los bares de cereales
Los cereales son las estrellas del momento en la industria de la alimentación global.
Los foodies y lo hipsters, con ese ...
Leer más
En Septiembre vuelve la 3ra edición de Cocina de los 7 Lagos
San Martin de los Andes y Va. La Angostura ponen en escena desde el 17 al 24 de Septiembre lo mejor de su gastronomía con la par ...
Leer más
Crece la comunidad de veganos en Bariloche
Instalado como una opción filosófica y un estilo de vida, el veganismo pisa cada vez má fuerte.
La comunid ...
Leer más
Premium Tasting 2017: los Premios Oscar de los vinos argentinos
Conocé todo sobre esta masiva degustación a ciegas que se realizó en Mendoza, de la mano de Anabella Alcuaz. ...
Leer más
El Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales firmó un acuerdo con Antares
Buenos Aires, 15 de agosto de 2017. Como parte de un acuerdo firmado con el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Bi ...
Leer más
Festival gastronómico en el Cerro Perito Moreno
Se desarrollará en el Centro de Ski Cerro Perito Moreno, el primer festival de cocina de la Comarca Andina del Paralelo 42°. ...
Leer más
Jornada clasificatoria para el Certamen de Coctelería de la 47 Fiesta Nacional de Nieve
El certamen cuenta con la organización de Oscar Pastene y Brian Berschtl de UTHGRA Seccional Bariloche junto a Brian Buhler, Mau ...
Leer más
Berlina volvió al barrio cervecero
“Con decisión y eficiencia”. Así abrió el nuevo local de Berlina en el barrio cervecero de Bariloche, ...
Leer más
Las bodegas de Río Negro se alistan para la Expo Vinos de la Patagonia en Buenos Aires
La cita está pautada para el jueves 22 de junio a las 19 en Novecento Bellas Artes, ubicado en Av. Figueroa Alcorta 2270.
< ...
Leer más
Guiso de cordero patagónico
1 cucharada de manteca o aceite
1kg de carne de cordero cortada en cubos
2 cebollas picadas
1 diente de ajo picado ...
Leer más
Trucha al horno, estilo Bariloche
1 trucha desespinada por persona (tamaño porción)
Jugo de limon,
Manteca
Cebolla en aros
Per ...
Leer más
Inicio