Recetas Patagonicas
remedios caseros con jengibre
remedios caseros con jengibre
Dolor por artritis
El jengibre aliviará el dolor de músculos y articulaciones inflamadas. Utiliza una dosis de 3 a 4 gramos de jengibre en polvo a diario. Este remedio es efectivo para pacientes que sufren artritis reumatoidea y osteoartritis.
Para un alivio rápido de los síntomas, también agregar una rebanada de jengibre fresco a tus comidas.
Congestión
Para la congestión pulmonar aplica un cataplasma de raíz de jengibre en el pecho y abrígate bien. Lo ideal es aplicarlo y permanecer en la cama para que el calor también contribuya a la recuperación.
Náuseas
El jengibre es sumamente efectivo para el alivio de las náuseas en diferentes situaciones: luego de una operación quirúrgica, náuseas producidas por tratamientos con quimioterapia, embarazo y para los mareos y náuseas en los viajes.
Puede usarse en forma de infusión, agregando 2 rebanadas de jengibre fresco a una taza de agua caliente, o también se puede aplicar un cataplasma de raíz de jengibre sobre el estómago.
Remedios caseros con jengibre 4.jpgAKHARARAT WATHANASING - RF - THINKSTOCK
Estimular la circulación
Para estimular el flujo circulatorio, especialmente en las regiones abdominal y pelviana, agrega jengibre a tus comidas regularmente. También ayudará a estimular el flujo menstrual.
Efectos de la tos y la gripe
Para aliviar la tos asociada a un resfriado bebe una taza de té de jengibre con miel y limón. Cuanto más jengibre agregues, más efectivo será el remedio.
Prepara el té con el agua lo más caliente que soportes, utilizando medio limón, unas rodajas de jengibre y una cucharada de miel. Esta preparación alivia además dolores de cabeza gripales, dolores de garganta y tos. Tómalo de 6 a 8 veces por día
Dolencias digestivas
Para dolencias como el dolor de estómago o intoxicación por comida, usa una preparación de jengibre y miel.
Pela un jengibre fresco y procésalo con un poco de agua. Cuela el líquido para obtener un jugo de jengibre, agrega una cucharadita de miel. Bebe esta preparación como medida preventiva para las dolencias estomacales 1 o 2 veces al mes.
Escalofríos por gripe
Las propiedades del jengibre aportan al cuerpo una sensación de calor que ayuda a lidiar con los escalofríos que sentimos cuando atravesamos un estado gripal.
Prepara un té usando 10 rodajas finas de jengibre, 4 tazas de agua y el jugo de 1 naranja y medio limón. También puedes agregar miel.
Pon a hervir el agua y el jengibre durante 10 minutos sobre el fuego; luego cuelalo y agrega la miel y los jugos. Este té elevará la temperatura corporal y alentará la transpiración necesaria en este tipo de estados.
Recetas Patagonicas
Pata de cordero con papa rosti
                            	INGREDIENTES
- Pata de cordero.
- Romero 100 g fresco.
- 40 dientes de ajo con cáscara.
- Sal.
                            	Leer más
                            
Raviolones de Trucha Patagónica
                            	
Masa para raviolones (Rinde para 6 personas abundantemente)
600grs. / 4 tazas de harina (preferentemente 0000 tamizada) ...
                            	Leer más
                            
Receta de pionono salado para Año Nuevo: cómo decorarlo y qué lleva
                            	Cómo hacer un pionono salado y sorprender a todos en estas fiestas. El paso a paso para armar un pionono, cómo rellenarlo ...
                            	Leer más
                            
Cordero Patagónico al Malbec con Puré de Papas Andinas y Salsa de Menta Fresca
                            	Cordero Patagónico al Malbec con Puré de Papas Andinas y Salsa de Menta Fresca
Ingredientes:
•	Para el ...
                            	Leer más
                            
CANELONES DE ESPINACA Y RICOTA
                            	INGREDIENTES
Para la masa:
- Leche 500 cc.
- Huevos 3 unid.
- Harina 000 250 g.
- Sal 1 cd ...
                            	Leer más
                            
PANQUEQUES DE BANANA Y AVENA
                            	INGREDIENTES
- 2 bananas.
- 2 huevos.
- 70 g de avena instantanea procesada.
- 10 g de coco rallado. ...
                            	Leer más
                            
PASTEL DE LUNA
                            	INGREDIENTES
Masa:
- Leche condensada 160 g.
- Miel 160 g.
- Manteca a temperatura ambiente 160 g ...
                            	Leer más
                            
Empanadas de Cordero
                            	Preparación
Cocinar el cordero en el horno con un poco de agua y sal gruesa, hasta que se desprenda la carne (aproximadam ...
                            	Leer más
                            
BABA AL RHUM CON CREMA DE VAINILLA Y HELADO
                            	INGREDIENTES
- Esencia de vainilla 1 cdas.
- Levadura 15 g.
- Manteca 170 g.
- Sal Una pizca.
- Lec ...
                            	Leer más
                            
Ojo de bife con ensalada tibia y gremolatta
                            	INGREDIENTES
- Ojo de bife 1 unid.
- Tomillo fresco.
- Romero fresco.
- Hilo para atar.
- Aceite de ...
                            	Leer más
                            
TORTA DE CHOCOLATE CROCANTE
                            	INGREDIENTES
Masa negra:
- Huevos 2 unid.
- Azúcar mascabo 270 g.
- Harina 230 g.
- ...
                            	Leer más
                            
Ciervo con croute de pan y especias, puré de ajos curados y compota de tomates asados
                            	Los ciervos patagónicos se preparan de diversas maneras. En este caso llega a la mesa con una croute de pan y especias. Es un pl ...
                            	Leer más
                            
CUADRIL DE CERDO, MEMBRILLO, BONIATO Y PESTO DE PIÑONES
                            	INGREDIENTES
- 1 cuadril de cerdo.
- 3 dientes de ajo picado.
- 2 limones.
- Perejil un puñado.
                            	Leer más
                            
TORTA ESPIRAL
                            	INGREDIENTES
Masa:
- Harina 0000 500 g.
- Levadura 20 g.
- Azúcar 3 cdas.
- Aceite  ...
                            	Leer más
                            
Flan con leche de oveja y garrapiñada de frutos secos
                            	Ingredientes
para 2 porciones
10 g.	
FRUTOS SECOS
50 g.	
AZÚCAR MORENO
1 unidad	
                            	Leer más
                            
Un viaje por la Patagonia a través de sus sabores
                            	De las manzanas de Río Negro al cordero santacruceño, la centolla fueguina o los chocolates de Bariloche. 
Las pro ...
                            	Leer más
                            
Trucha a la plancha: una receta sencilla, rápida y saludable
                            	En esta receta,tes enseñamos cómo cocinar la trucha a la plancha, un pescado muy sabroso, disponible todo el año.  ...
                            	Leer más
                            
Vitel Toné: Receta navideña en 6 pasos
                            	Vitel Toné casero para que no falte un clásico Argentino en las fiestas. Te enseño como hacer vitel tone con esta  ...
                            	Leer más
                            
Trucha regional con pesto de morillas y papín de la cordillera
                            	En los lagos de la región abundan diferentes truchas, de carnes rosadas y muy sabrosas. En este caso se prepara con otro ingredi ...
                            	Leer más
                            
TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA Y FRAMBUESAS
                            	INGREDIENTES
Masa:
- Harina 220 g.
- Chocolate amargo 30 g.
- Azúcar 125 g.
- Mante ...
                            	Leer más
                            
MARQUISE DE CHOCOLATE
                            	INGREDIENTES
Rendimiento:
1 torta de 24 cm.
Para la marquise cocida:
- Manteca 150 g.
-  ...
                            	Leer más
                            
TARTA CÍTRICA DE NARANJA
                            	INGREDIENTES
Para la masa:
- Harina 0000 300 g.
- Manteca 100 g.
- Azúcar impalpable 100 g ...
                            	Leer más
                            
PERSIANA DE MANZANA CON HELADO DE FRUTA
                            	INGREDIENTES
- Harina 250 g.
- Manteca 125 g.
- Agua 125.
- Sal 5 g.
Relleno:
- Manzana 3  ...
                            	Leer más
                            
Bustrengo, pastel de polenta y manzanas
                            	INGREDIENTES
- 100 g de polenta.
- 100 g de harina 0000.
- 100 g de semolín.
- 100 g de migas de pa ...
                            	Leer más
                            
TORTA DE AVELLANAS SIN TACC
                            	INGREDIENTES
- Yema 72 g (3/4 unid)
- Azúcar (1) 70 g
- Ralladura de limón 1 unid.
- Caf&eac ...
                            	Leer más
                            
TORTAS FRITAS ITALIANAS
                            	INGREDIENTES
Masa:
- Harina 0000 ½ kg.
- Levadura 6 g.
- Azúcar 70 g.
- Sal  ...
                            	Leer más
                            
OSSOBUCO CON CREMOSO DE PAPAS Y CHAMPIÑONES
                            	INGREDIENTES
RECETA PARA 4 PERSONAS
Para el fondo claro de carne:
- 3L de agua caliente. La aponeurosis que le  ...
                            	Leer más
                            
Pastel de polenta y cordero patagónico
                            	INGREDIENTES
Pata de cordero 1
Cebolla 600 grs
Morrón verde 200 grs
Ajo 1 cabeza
Limó ...
                            	Leer más
                            
TARTA DE LECHE CONDENSADA CASERA
                            	INGREDIENTES
Leche condensada:
- 2/3 de taza de azúcar.
- 1 pizca de sal.
- 1/3 de taza de ...
                            	Leer más
                            
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