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El Nabo Honesto - Recetas

Dirección: Mapuches 5679 - Bariloche
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El Nabo Honesto - Recetas

Sopa de Kale

Sopa de Kale





Aprovechá su sabor, sus propiedades nutritivas y sus bajas calorías.

Ingredientes (para cuatro personas)

. 250 gramos de kale
. 1 zanahoria cortada en cubos
. 300 gramos de papas cortadas en cuadraditos
. 3 tallos de apio picado
. 2 dientes de ajo picado
. 1 cebolla picada
. 1,5 litros de caldo de verduras
. 1 cucharada de salsa de soja
. Aceite de oliva
. Un chorrito de limón

Preparación

- Poner en una olla todos los ingredientes cortados en trozos.
- Cubrirlos con el caldo de verdura.
- Cocinar unos 20 minutos (olla a presión o 60 en olla convencional).
- Añadir el kale y cocinar otros 5 minutos.
- Antes de servir añadir unas gotas de aceite de oliva.

EL NABO HONESTO. Un emprendimiento familiar que trabaja todos los días para acercarte productos frescos y de primera calidad. Seleccionamos especialmente para vos las frutas y verduras que llegan a nuestra ciudad para que compartas con tus seres queridos las mejores elaboraciones en tu mesa.

 

 

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EL NABO HONESTO
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El Nabo Honesto - Recetas

Dirección: Mapuches 5679 - Bariloche
Tel: 5492944364838
Fuente: www.telam.com.ar
https://www.telam.com.ar/notas/201708/197909-kale-recetas-gastronomia-tendencias.html

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