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Bariloche Gourmet
PASTA FROLA DE BATATA
PASTA FROLA DE BATATA
INGREDIENTES
Masa:
- Manteca 220 g.
- Azúcar 220 g.
- Huevo 2 unid.
- Ralladura de limón.
- Esencia de vainilla.
- Harina 0000 350 g.
- Almidón 100 g.
- Nueces procesadas 50 g.
- Polvo de hornear 20 g.
- Sal 1 pizca.
Relleno:
- Batata 800 g.
- Nueces picadas.
PROCEDIMIENTO:
Bariloche Gourmet
https://cocinerosargentinos.com/pasteleria/pasta-frola-de-batata-1
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