identificarme


Click aquí para registrarte
¿Olvidaste tu clave?

Datos del Anunciante

Bariloche Gourmet

TARTA DE BRÓCOLI

TARTA DE BRÓCOLI





INGREDIENTES

 

Para la base:
 
- 300 g de harina.
- 30 g de queso rallado.
- 1 Huevo.
- 130 g de manteca a temperatura ambiente.
- 1/2 paquete de levadura.
- 1 cdita de sal.
 
Para el relleno:
 
- 2 chorizo (unos 200 g).
- 400 g de brócoli cocido.
- 200 g de mozzarella en cubitos.
- C/N de aceite de oliva virgen extra.
- 1 pizca de pimienta.
- C/N de aceite de oliva virgen extra.
 
 
PROCEDIMIENTO:
 
1. En una sartén grande calentar un poco de aceite de oliva virgen extra.
2. Desmenuza las salchichas quitando la piel y dora durante unos minutos, revolviendo constantemente.
3. Vierta el brócoli ya cocido y cortado en trozos y déjelo cocer, revolviendo de vez en cuando.
4. Agreguemos una pizca de pimienta. Apagamos el fuego y dejamos enfriar.
5. Preparamos la harina en un bol, agregamos el queso rallado y la sal. Luego agregar medio sobre de Levadura. Mezclamos bien.
6. Combinamos la manteca a temperatura ambiente y un huevo. Amasamos bien con las manos para mezclar todos los ingredientes y mantener una consistencia arenosa.
7. Preparamos una sartén redonda de 24 cm de diámetro, con el fondo forrado con papel pergamino. Colocamos la mitad de la masa presionando bien con las manos para formar la base.
8. Al relleno de chorizo ​​y brócoli que hemos preparado en la sartén, agregamos la mozzarella picada y mezclamos.
9. Colocar el relleno en la base. Luego con el resto de la masa cubrimos todo el relleno. Añadimos poco a poco con las manos, sin dejar de desmenuzar y presionar ligeramente.
10. Horneamos durante unos 45 minutos a 180ºC.
11. Una vez cocido, sácalo del horno y déjalo enfriar unos minutos. Retiramos del molde.
 
 
 

Bariloche Gourmet

Fuente: cocinerosargentinos.com
https://cocinerosargentinos.com/economicas/tarta-de-brocoli

Opciones saludables para el desayuno

Opciones saludables para el desayuno

La falta de conocimientos hace que mucha gente se alimente de forma poco saludable. Sin embargo hay estudios que avalan la importancia ...

Leer más




COSTILLITAS DE CERDO AGRIDULCE CON BATATAS

COSTILLITAS DE CERDO AGRIDULCE CON BATATAS

INGREDIENTES - Pechito de cerdo 4 tiras (2 dedos aprox de ancho, bien finas). - Cebollas 2 ...

Leer más




Berenjenas rellenas y al escabeche

Berenjenas rellenas y al escabeche

INGREDIENTES Berenjenas rellenas: - Berenjena 2 unid. - Ajo 2 dientes.

Leer más




Torta de banana, dulce de leche y chocolate

Torta de banana, dulce de leche y chocolate

INGREDIENTES Rendimiento: 1 torta de 20 cm. Bizcochuelo: - Az& ...

Leer más




Tacos al pastor

Tacos al pastor

INGREDIENTES Carne al pastor: - Paleta de cerdo 1 kg.

Leer más




Shawarma

Shawarma

INGREDIENTES Receta para bollo de 20 kilos: - Bola de lomo feteada 20 kg. - ...

Leer más




Cómo hacer un arroz salteado en el wok al estilo asiático: todos los trucos para que quede perfecto

Cómo hacer un arroz salteado en el wok al estilo asiático: todos los trucos para que quede perfecto

Hoy vamos a contaros cómo preparar la receta del arroz salteado en el wok al estilo asiático de manera sencilla. Adem&aac ...

Leer más




1/2
Cómo hacer dulce de manzana casero: la receta que hará tu postre más delicioso

Cómo hacer dulce de manzana casero: la receta que hará tu postre más delicioso

Te explicamos paso a paso y de manera sencilla cómo preparar dulce de manzana. Ingredientes Para 6 personas

Leer más




Budín de zanahoria

Budín de zanahoria

Budín de zanahoria Un budín simple, perfecto para una merienda distinta. Ingredientes 200 g de az&u ...

Leer más




Canelones de ricotta y calabaza

Canelones de ricotta y calabaza

INGREDIENTES Masa: - Huevo 2 unid. - Harina 0000 250 ...

Leer más




Tarta de limón y arándanos

Tarta de limón y arándanos

INGREDIENTES Para la masa:  Manteca 100 gr  Azúcar i ...

Leer más




Scones de queso y Chipa

Scones de queso y Chipa

INGREDIENTES SCONES DE QUESO harina 250 gr manteca fria 200gr h ...

Leer más




Postre crocante de duraznos y ciruelas

Postre crocante de duraznos y ciruelas

INGREDIENTES - Ciruelas 3 unid. - Duraznos 3 unid. - Azúcar negra. - Canela. - Ron, oporto o ...

Leer más




Torta Angel

Torta Angel

INGREDIENTES - Claras 8 unid. - Jugo de limón 1 gotita. - Esencia de vainilla 1 cdita. - Azú ...

Leer más




Tarta de maracuyá

Tarta de maracuyá

INGREDIENTES: Para la base: - 250 g de galletitas vainilla. - 150 g de manteca. Para la cobertura: ...

Leer más




Cuadrados de limón

Cuadrados de limón

INGREDIENTES Bizcochuelo: Rinde 1 placa de 30 X 40 - Azúcar rubio 25 ...

Leer más




Strudel de Manzana

Strudel de Manzana

INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 300 g. - Sal 1 cdita. - Agua 1 ...

Leer más




De qué hablan cuando hablan de alimentos reales y por qué genera tanta polémica

De qué hablan cuando hablan de alimentos reales y por qué genera tanta polémica

Los ultraprocesados son los grandes enemigos de la calidad de nuestra dieta en la actualidad y como opuestos a ellos, muchos hablamos d ...

Leer más




Pan de molde sin gluten rico en proteínas: receta exprés perfecta para congelar en rebanadas y tener tostadas cada mañana

Pan de molde sin gluten rico en proteínas: receta exprés perfecta para congelar en rebanadas y tener tostadas cada mañana

Elaborar pan sin gluten, lo sabrán bien los celíacos, no es nada fácil. Habitualmente hay que recurrir a ingredien ...

Leer más




Trucha patagónica

Trucha patagónica

INGREDIENTES: Trucha 1 Aceite de oliva Sal Guarnición: Papas Aderezo: Mant ...

Leer más




Panqueque de manzana

Panqueque de manzana

Panqueque de manzana Tiempo de Preparación 10 min Ingredientes 2 huevos

Leer más




Salteado de ñoquis y tomates cherry con rúcula, albahaca y parmesano: receta en una sola sartén con sabor italiano

Salteado de ñoquis y tomates cherry con rúcula, albahaca y parmesano: receta en una sola sartén con sabor italiano

Hay que reivindicar más los ricos ñoquis o gnocchi en la cocina diaria. No hacerlos caseros, que exigen más trabaj ...

Leer más




Helado de frutos rojos

Helado de frutos rojos

Ingredientes 1/2 kg de frutillas frescas, cerezas y arándanos. Jugo de medio lim&oac ...

Leer más




Postre de Yogur y Manzana con Granola

Postre de Yogur y Manzana con Granola

Este postre puede ser muy útil en infinidad de ocasiones. Lo bueno es que con ingredientes sencillos y muy poco esfuerz ...

Leer más




Torta crumble de durazno

Torta crumble de durazno

INGREDIENTES: Masa: - Harina leudante 3 tazas. - Azúcar 1 taza. - Aceite 1 taza. - Agua 1 t ...

Leer más





Arrolladitos de cerdo y verdura

Arrolladitos de cerdo y verdura

INGREDIENTES - Hojas de papel de arroz. - 300 g de carne de cerdo. - 2 unid de zanahoria. - 50 g de fid ...

Leer más




Tarta de zapallitos

Tarta de zapallitos

INGREDIENTES Masa de integral: - Harina 300 g. - Mix de semillas 1 cda - Agua 150 a 180 cc. - Acei ...

Leer más




Curry Tailandés de verduras con leche de coco

Curry Tailandés de verduras con leche de coco

Este curry estilo tailandés es muy económico, sabroso y se prepara en menos de 30 minutos con leche de coco. Una alternat ...

Leer más




Ensalada de calabaza, remolacha y granada: receta vegana ligera y saludable llena de vitaminas

Ensalada de calabaza, remolacha y granada: receta vegana ligera y saludable llena de vitaminas

Para comer ensaladas todo el año sin aburrirnos hay que salirse un poco de la rutina habitual y aprovechar productos de cada tem ...

Leer más





Arriba
© Copyright 2006-2018 Barilochense.com - Todos los derechos reservados

Barilochense.com no se hace responsable y puede no compartir ideológicamente con las notas y opiniones aquí publicadas.