Salud Natural
Estos son los 5 indeseables efectos en tu organismo de tomar demasiado azúcar
Estos son los 5 indeseables efectos en tu organismo de tomar demasiado azúcar
El azúcar aporta energía rápida y disminuye la ansiedad, pero puede desplazar a alimentos más adecuados y favorecer diversos problemas de salud.
En torno al azúcar existe una notable polémica: para algunas personas forma parte sustancial de su alimentación, para otras debe evitarse al máximo.
Mientras partidarios y detractores siguen dietas muy distintas, las nuevas generaciones se habitúan a un alimento que suele desplazar a otros más valiosos y que puede contribuir al aumento de la obesidad, la caries y los problemas circulatorios. En este artículo te contamos qué pasa si abusas del azúcar y cómo responde tu organismo.
5 EFECTOS DEL ABUSO DEL AZÚCAR EN TU CUERPO
Algunas personas cuestionan que el azúcar sea malo tan malo como dicen porque incluso los vegetales contienen azúcar de forma natural. La diferencia es que el azúcar de los vegetales lo tomamos junto a otros nutrientes que lo equilibran.
Cuando tomamos frutas o verduras ingerimos mínimas cantidades de hidratos de carbono pero importantes cantidades de vitaminas y minerales. En ese sentido se trata de calorías llenas: pocas y proporcionalmente con muchos nutrientes valiosos para la salud.
Con el azúcar blanco sucede lo contrario: tomamos abundante energía (4 calorías / gramo) y ningún mineral ni vitamina (calorías vacías). Y es es, precisamente ,uno de los problemas de la dieta actual, pobre en fitonutrientes y rica en calorías de fácil asimilación.
Por eso, destilar químicamente al azúcar y darle un papel rutinario en la dieta es desvirtuar su uso principal: alimento de ocasiones especiales, cuyo consumo no debería reemplazar al de los vegetales de los que procede.
Así, con el azúcar todo es cuestión de medida. El consumo excesivo de azúcar puede afectar a la salud de varias maneras. Estas son las consecuencias más importantes de abusar del azúcar.
NO SOLO TE ENGORDA
La primera consecuencia es la obesidad, aunque a medio plazo dolencias como la diabetes o las dislipemias se presentan con mayor frecuencia en quienes abusan del azúcar.
A largo plazo, aumenta el riesgo de enfermedades reumatológicas.
Deben evitarlo quienes padezcan sobrepeso u obesidad, enfermedades febriles, crónicas o invalidantes.
CONTRIBUYE A SUFRIR DIABETES (Y DEBILITA EL CORAZÓN)
Entre los hidratos de carbono, es la glucosa (y la sacarosa) la que exige la acción de la insulina producida por el páncreas. Esta hormona tiene una acción compleja, pues provoca fluctuaciones en los niveles de glucemia de la sangre, modifica el metabolismo general y estimula los depósitos de grasas.
Es decir, la glucosa necesita de la hormona insulina para poder ser quemada dentro de las células.
La deficiencia de esta hormona, que actúa a modo de chispa de bujía en el motor energético celular, hace que el cuerpo se anegue de combustible (glucosa), lo que puede provocar numerosos padecimientos, especialmente vasculares.
CREA ADICCIÓN
El consumo de azúcar ocasiona generalmente una liberación de endorfinas. Esas sustancias ejercen una acción parecida a la de algunos opiáceos como la morfina y estimulan receptores presentes en todas las células corporales. El aumento de endorfinas genera un estado de placer instantáneo, como el que produce a muchas personas tomar dulces.
Se ha observado que las personas más propensas a engancharse al consumo de azúcar son las que tienen niveles más bajos de endorfinas. El aspartame aún eleva más los niveles de endorfinas que el azúcar, por lo que se deduce que esta acción placentera de los dulces va ligada a la recepción del sabor por parte de las papilas gustativas y su transmisión al cerebro.
TE ROBA VITAMINAS Y MINERALES
El azúcar, al ser un gran aporte energético, requiere la participación de ciertos iones como el calcio para que se produzca la combustión de la glucosa.
Este calcio se obtiene generalmente de la matriz ósea y, si no se repone adecuadamente, puede provocar una osteoporosis.
El azúcar reduce también la absorción del hierro y el magnesio y exige vitaminas del grupo B.
ASÍ FAVORECE LAS ENFERMEDADES DIGESTIVAS
El consumo de azúcar beneficia la flora de putrefacción, la que es más propia del consumo de carnes, al tener muy poca fibra.
Esto aumenta el riesgo de enfermedades crónicas del sistema digestivo.
HACE FLAQUEAR LAS DEFENSAS NATURALES
El aumento de glucosa en el plasma en general reduce la respuesta inmunitaria. Tras consumos importantes de azúcar, esta "depresión" inmunitaria se mantiene hasta seis horas.
Los médicos naturistas recomendamos reducir el consumo de productos dulces si se padece una enfermedad febril, como un resfriado o una gripe, y también con las infecciones urinarias.
SUSTITUTOS DEL AZÚCAR: ¿SON SALUDABLES?
El azúcar blanco es el alimento más simple que existe: sacarosa pura, compuesto por una molécula de glucosa y otra de fructosa. Es el primer aditivo del planeta, tanto en su cantidad como en la frecuencia de su utilización.
A partir de este azúcar se elaboran los azúcares invertidos, de menor impacto calórico, y tan dulces como la sacarosa.
Para reducir el azúcar blanco pueden tomarse alimentos ricos en azúcares naturales, como higos, pasas y dátiles, jugos de frutas (elevan menos los niveles de azúcar en la sangre) o cereales malteados.
AZÚCAR INTEGRAL DE CAÑA
El azúcar integral de caña, al no haber sido tan refinado ni blanqueado, posee aún parte de las vitaminas de la planta de la que procede y una proporción menor de sacarosa. Pero cuidado: a veces se adultera tiñiendo con melazas el azúcar blanco obtenido de la remolacha. Por eso conviene averiguar el origen del azúcar.
SIROPE DE ARCE
El sirope de arce contiene menos sacarosa. Las melazas deberían ser de origen biológico, porque puede concentrar toxinas o plaguicidas. La miel es el sustituto más natural.
AZÚCAR DE LA MIEL
Las mieles estandarizadas suelen tener un mayor contenido en sacarosa (hasta un 65%), mientras que muchas de las más puras contienen mayores niveles de fructosa (hasta un 70%, como la de azahar). Esta gran variación en los azúcares de la miel se debe a la alimentación de las abejas.
Además de sacarosa y fructosa, la miel también contiene glucosa, por lo que no es un alimento apto para diabéticos. Si no han sido hervidas tienen una notable actividad enzimática.
FRUCTOSA O SORBITOL¿Son buenas opciones? Depende, pues pueden provocar diarrea, como se ha observado en pacientes diabéticos.
Por un proceso de ósmosis, estos carbohidratos se absorben de forma muy lenta y favorecen la retención de líquidos en la luz intestinal.
Las personas con diarrea crónica deben evitar los productos con fructosa o sorbitol (edulcorante en muchos productos dulces elaborados) y los jugos de frutas.
EDULCORANTES ARTIFICIALES
¿Son útiles? Hay que educar el gusto para no necesitar tanto dulce.
Algunos edulcorantes actúan a modo de estimulantes nerviosos en personas sensibles.
Fuente: https://www.cuerpomente.com/salud-natural/azucar-blanco-por-que-es-malo-para-salud_11378
Salud Natural
Alcaucil: Beneficios para el hígado
La alcachofa es una de las verduras de temporada del otoño y el invierno. Se trata de un alimento muy completo y que puede cocin ...
Leer más
Mascarillas naturales para cuidar tu piel en invierno
En invierno la piel tiende a secarse e irritarse. Con ingredientes de la cocina se pueden preparar mascarillas naturales que le aporten ...
Leer más
10 vitaminas, plantas y alimentos que favorecen tus defensas
El organismo dispone de un complejo mecanismo de defensa: el sistema inmunitario. Garantizar su buen funcionamiento permite mantenerse ...
Leer más
El trébol rojo es eficaz para prevenir la osteoporosis
El tratamiento con trébol rojo fermentado es preferible a la terapia hormonal sustitutoria para evitar la pérdida de dens ...
Leer más
10 remedios caseros para cuidar los ojos
Sentir los ojos cansados, secos o irritados es muy habitual por el abuso de las pantallas. Algunos remedios naturales alivian estos y o ...
Leer más
Cómo podemos adaptarnos al frío para ganar salud
Los días más fríos pueden experimentarse como un estímulo para el organismo y no como un riesgo. Esta gu&ia ...
Leer más
Frío o calor contra el dolor de garganta, ¿qué es mejor?
Unas personas recurren a las bebidas frías y otras a las calientes para aliviar el molesto dolor de garganta. Una de las dos opc ...
Leer más
Cómo recuperar la microbiota después de un tratamiento con antibióticos
Después o incluso durante un tratamiento con antibióticos, tiene sentido tomar probióticos. Reducen el riesgo de e ...
Leer más
Haz tu propia tintura de equinácea para fortalecer la inmunidad
Con esta tintura puedes hacer una cura estacional de refuerzo inmunitario frente a infecciones de todo tipo, especialmente las respirat ...
Leer más
Los consejos de la medicina natural para mejorar la circulación
Los trastornos cardiovasculares afectan a una de cada cuatro personas y se incrementan con la edad. Cambiar algunos hábitos, hac ...
Leer más
4 plantas para curar heridas que ayudan a evitar las infecciones y a cicatrizar
Astringen y cicatrizan: de estas plantas puede extraerse una pulpa regeneradora, o bien hojas que en infusión permiten lavar las ...
Leer más
Remedios caseros para el resfriado del bebé
El resfriado en bebés es muy común y en la mayoría de casos los síntomas desaparecen por sí solos. S ...
Leer más
Cómo hacer vahos y baños de vapor terapéuticos en casa
El vapor resulta terapéutico, sobre todo si también se aprovecha el efecto de ciertas plantas. Te ayudará a curar ...
Leer más
¿Te falta hierro? Consejos naturales para superar la anemia
Asimilar bien el hierro y otros nutrientes es básico. Pero además puedes ofrecer a tu organismo algunos estímulos ...
Leer más
Dolores y pinchazos en la rodilla al caminar
El desgaste del menisco, una mala postura, la forma de pisar... son muchas las causas que pueden provocar dolor de rodilla. Observarse ...
Leer más
Cúrcuma poderosa: 10 datos que debes conocer
Los estudios confirman su gran poder terapéutico, pero para obtener el máximo de beneficios mézclala con otras esp ...
Leer más
Puntos rojos en la lengua: posibles causas y tratamientos naturales
Aunque suelen ser algo inofensivo y transitorio, los puntos rojos en la lengua también pueden ser un signo de alguna enfermedad. ...
Leer más
Los 7 aceites esenciales que fortalecen la memoria mientras duermes según la neurobiología (y que te pueden cambiar la vida a partir de los 60 años)
Poner estos aceites esenciales en un difusor en el dormitorio durante las primeras horas de sueño puede llegar a duplicar la cap ...
Leer más
Por qué te interesa poner 2 hojas de laurel debajo de la almohada antes de acostarte
Si tienes problemas de insomnio, la sabiduría popular recomienda colocar unas hojas de laurel debajo de la almohada para tener u ...
Leer más
Así afecta la calidad del sueño al envejecimiento del cerebro
Dormir bien es esencial para mantener el cerebro en buen estado con el paso de los años, y en ello desempeña un papel cru ...
Leer más
Qué es el síndrome de taquicardia postural y cómo evitarlo
La aceleración del pulso al levantarte de la cama o ponerte de pie es el principal síntoma del síndrome de taquica ...
Leer más
¿Qué es en realidad la flora intestinal y cómo funciona?
La población bacteriana del intestino es uno de los sistemas más complejos del organismo. Los estudios revelan cóm ...
Leer más
Por qué tengo tanto sueño: enfermedades que producen cansancio y sueño
Experimentar cansancio y una somnolencia excesiva durante el día puede ser una señal de que hay un trastorno del sue&ntil ...
Leer más
Las 10 enfermedades que ayuda a combatir el tomillo
Es una planta humilde y muy fácil de conseguir pero es capaz de revitalizar y fortalecer el organismo y tratar multitud de dolen ...
Leer más
Aceite de rosa mosqueta: cómo aplicarlo en las cicatrices
El aceite de rosa mosqueta es un auténtico elixir para la piel y, al favorecer su regeneración, resulta especialmente &ua ...
Leer más
Las 6 formas de eliminar toxinas que tiene tu cuerpo (y cómo ayudarle a ser más eficaz)
A las sustancias tóxicas que ingerimos o penetran en el cuerpo se suman las que nosotros mismos producimos. Con este plan integr ...
Leer más
¿Qué puedes hacer si te duele cuello por tortícolis al despertarte?
El dolor de cuello después de dormir puede tener varias causas. En cada caso la solución es distinta.
Queremos de ...
Leer más
9 alimentos que limpian los vasos sanguíneos y reducen el riesgo cardiovascular
Los depósitos de colesterol pueden obstruir las arterias. El resultado es el aumento del riesgo de enfermedades cardíacas ...
Leer más
¿Qué infusión te ayuda a reducir más de un 25% el riesgo de sufrir diabetes?
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica que se caracteriza por los niveles elevados de azúcar en sangre. ...
Leer más
En la respiración empiezan las defensas: cómo respirar bien
Respirar de forma consciente nos conecta al presente, reequilibra y fortalece el sistema respiratorio y nos da un extra de oxíge ...
Leer más